net zo mindfulness eten als we doen tijdens retraite of in een mindfulness cursus is niet realistisch voor velen van ons, vooral met gezinnen, banen en de talloze afleidingen om ons heen. Dit is niet te vergeten dat onze vrienden, familie en collega ‘ s misschien niet het geduld hebben om met ons te eten als we vijf minuten nemen met elke hap. Dus heb wat zelfmedelijden, en overweeg formeel bewust eten op retraite en speciale gelegenheden, evenals informeel bewust eten in je dagelijks leven.
wat ik in dit stuk wil aanbieden is wat ik meer bewust eten noem, misschien “informeel” bewust eten in tegenstelling tot formeel bewust eten. Vooral tijdens de gekte en stress en extra eten van de feestdagen, dat Halloween tot Nieuwjaar rekken waarin meer kans om gedachteloos te eten dan gedachteloos. Hier zijn zes eenvoudige richtlijnen om in gedachten te houden om te onderscheiden tussen hersenloos en (meer) bewust eten, en ons lichaam en geest weer samen te brengen.
1) Laat uw lichaam uw hersenen inhalen
snel voorbij vol eten en de signalen van uw lichaam negeren vs.vertragen en eten en stoppen wanneer uw lichaam vol zegt.
vertragen is een van de beste manieren waarop we onze geest en lichaam kunnen laten communiceren wat we echt nodig hebben voor voeding. Het lichaam stuurt zijn verzadigingssignaal ongeveer 20 minuten na de hersenen, daarom eten we vaak onbewust te veel. Maar als we vertragen, kun je je lichaam een kans geven om je hersenen in te halen en de signalen te horen om de juiste hoeveelheid te eten. Eenvoudige manieren om te vertragen kan gewoon volgen veel van je Oma ‘ s manieren, zoals zitten om te eten, kauwen elke beet 25 keer (of meer), het instellen van uw vork naar beneden tussen beten, en al die oude manieren die misschien niet zo zinloos als ze leken. Wat zijn enkele manieren waarop u het eten kunt vertragen en dieper kunt luisteren naar de signalen van uw lichaam
2) weet wat de persoonlijke hongersignalen van uw lichaam zijn
reageert u op een emotionele behoefte of reageert u op de behoeften van uw lichaam?
vaak luisteren we eerst naar onze geest, maar zoals veel mindfulness-praktijken, zouden we meer wijsheid kunnen ontdekken door eerst op ons lichaam af te stemmen. In plaats van alleen maar eten als we emotionele signalen krijgen, die voor ieder van ons anders kunnen zijn, of het nu stress, verdriet, frustratie, eenzaamheid of zelfs gewoon verveling zijn, kunnen we naar ons lichaam luisteren. Is je maag grommen, energie laag, of het gevoel een beetje licht in het hoofd? Te vaak eten we als onze geest het ons vertelt, in plaats van ons lichaam. Echte bewust eten is eigenlijk luisteren diep naar signalen van ons lichaam voor honger. Vraag jezelf af: Wat zijn de honger signalen van uw lichaam, en wat zijn uw emotionele honger triggers?
3) kweek een bewuste keuken
alleen en willekeurig eten vs.met anderen eten op vaste tijden en plaatsen.
een andere manier waarop we gedachteloos eten is door rond te dwalen door kasten te kijken, op willekeurige tijden en plaatsen te eten, in plaats van gewoon proactief na te denken over onze maaltijden en snacks. Dit vertraagt ons om te beginnen, maar voorkomt dat we gezonde milieu-signalen ontwikkelen over wat en hoeveel te eten, en bedraad onze hersenen voor nieuwe signalen voor eten die niet altijd ideaal zijn. (wil je echt een gewoonte om te eten elke keer dat je in de auto, of andere situaties te creëren?) Zeker, we allemaal snack van tijd tot tijd, maar het kan stimuleren zowel je geest en lichaam de gezondheid, niet te vergeten sterk helpen uw stemming en slaap schema om te eten op consistente tijden en plaatsen. Ja, dat betekent zitten (aan een tafel!), het zetten van voedsel op een bord of kom, niet eten uit de container, en het gebruik van gebruiksvoorwerpen niet onze handen. Het helpt ook om te eten met anderen, niet alleen delen en het krijgen van een gezonde verbinding, maar je ook vertragen en kunnen genieten van het eten en gesprek meer, en we nemen onze signalen van onze diner partner, niet over of te weinig eten uit emotie.het hebben van een mindful kitchen betekent het organiseren en verzorgen van uw keukenruimte, zodat het gezond eten en voedende bijeenkomsten aanmoedigt. Bedenk wat je in je keuken brengt en waar je dingen wegstopt. Zijn gezonde voeding handig? Welke soorten voedsel zijn in zicht? Als er eten is, eten we het.
Er zijn vele redenen dat het eten van rozijnen zo ‘ n krachtige oefening is, maar één is dat wanneer we vertragen en gezonde voedingsmiddelen zoals rozijnen eten, we er vaak meer van genieten dan het verhaal dat we onszelf vertellen over gezonde voedingsmiddelen.
u hoeft uw eten niet per hap te plannen, en het is belangrijk om flexibel te zijn, vooral bij speciale gelegenheden, maar wees u er wel van bewust dat u uw eetgewoonten op verschillende tijdstippen van het jaar of voor verschillende gelegenheden kunt veranderen. En als je vooruit plant, heb je ook meer kans om de hoeveelheid te eten die je lichaam nodig heeft op dat moment dan te weinig eten en zich later overgeeft, of te veel eten en er later spijt van hebben.
Klassiek advies is om ook niet te shoppen als je honger hebt, maar het middelste pad is hier ook van toepassing. Een psychologisch effect dat bekend staat als “morele licentie” heeft aangetoond dat shoppers die boerenkool kopen meer kans hebben om dan naar de alcohol of ijs sectie dan degenen die dat niet doen. we lijken te denken dat ons karma in evenwicht zal zijn en we kunnen “uitgeven” aan junk food, of andere minder dan ideaal gedrag.
4) begrijp uw motivaties
het eten van voedingsmiddelen die emotioneel troostend zijn Versus het eten van voedingsmiddelen die vanuit voedingsoogpunt gezond zijn.
Dit is een andere lastige balans, en idealiter kunnen we voedende voedingsmiddelen vinden die ook bevredigend en geruststellend zijn. Maar denk terug aan die eerste bewuste rozijn. Leek dat aantrekkelijk voordat je het probeerde? Er zijn vele redenen dat de rozijnen eten is zo ‘ n krachtige oefening, maar een is dat wanneer we vertragen en eten gezond voedsel zoals rozijnen, we vaak genieten van hen meer dan het verhaal dat we onszelf vertellen over gezond voedsel. Als we oefenen gezonder eten en een grotere variëteit voedingsmiddelen, we zijn minder geneigd om binge op onze comfort voedsel, en meer geneigd om te genieten van gezonde voeding, uiteindelijk het vinden van veel voedingsmiddelen mentaal en fysiek bevredigend in tegenstelling tot slechts een paar.
5) verbind dieper met uw voedsel
rekening houdend met waar voedsel vandaan komt versus het denken van voedsel als eindproduct.
tenzij u een jager-verzamelaar of voedselboer bent, zijn we de laatste jaren steeds meer losgekoppeld geraakt van ons voedsel. Velen van ons overwegen niet eens waar een maaltijd vandaan komt buiten de supermarkt verpakking. Dit is een verlies, omdat eten een ongelooflijke kans biedt om ons dieper te verbinden met de natuurlijke wereld, de elementen en met elkaar.
wanneer we stilstaan bij alle mensen die betrokken zijn bij de maaltijd die op uw bord is aangekomen, van de geliefden (en uzelf) die het bereidden, tot degenen die de planken bevoorraadden, tot degenen die de ruwe ingrediënten plantten en oogstten, tot degenen die ze ondersteunden, is het moeilijk om niet zowel dankbaar als onderling verbonden te voelen. Wees bewust van het water, de bodem en andere elementen die deel uitmaakten van de schepping ervan terwijl je gaat zitten om te eten wat je eet. U kunt reflecteren op de culturele tradities die u dit Eten gebracht, de recepten royaal gedeeld van vrienden, of gebracht van een verre plaats en tijd om een overgeleverd in de familie.als je kijkt naar alles wat in de maaltijd ging, wordt het moeiteloos om dankbaarheid te ervaren en uit te drukken aan alle mensen die hun tijd en moeite hebben gegeven, de elementen van het universum die hun deel hebben bijgedragen, onze vrienden of voorouders die recepten deelden en zelfs de wezens die hun leven hebben gegeven aan een deel van het maken van deze maaltijd. Met een beetje meer mindfulness als deze, kunnen we verstandiger keuzes gaan maken over duurzaamheid en gezondheid in ons voedsel, niet alleen voor ons, maar voor de hele planeet.
6) let op uw bord
afgeleid eten vs. alleen maar eten
multitasken en Eten is een recept om niet diep te kunnen luisteren naar de behoeften en wensen van ons lichaam. We hebben allemaal de ervaring gehad om naar de film te gaan met onze zak vol popcorn, en voordat de komende attracties voorbij zijn, vragen we ons af wie al onze popcorn heeft opgegeten. Wanneer we afgeleid zijn, wordt het moeilijker om te luisteren naar de signalen van ons lichaam over voedsel en andere behoeften. Met uw volgende maaltijd, probeer single-tasking en gewoon eten, met geen schermen of afleiding naast genieten van het bedrijf dat u het delen van een maaltijd en gesprek met.hoewel formele mindfulness-praktijken kunnen zijn waar we aan denken als we terugkijken op een mindfulness-cursus of retraite die we hebben bijgewoond, is de realiteit dat we leven en eten in de echte wereld, die een drukke plaats is. Maar we kunnen de inzichten uit onze formele praktijk nemen-vertragen, luisteren naar ons lichaam, één ding tegelijk doen, zelfs kleine rituelen maken, en alles wat in onze maaltijd ging op een meer regelmatige basis overwegen en meer informele mindfulness brengen in onze dagelijkse maaltijden.