Tootsie Rolls można łatwo nazwać ulubionymi cukierkami od dzieciństwa. Te nostalgiczne cukierki podobne do Taffy zaczęły być produkowane w USA około 1907 i powszechnie wiadomo, jak kiedyś były jednymi z pierwszych cukierków w Ameryce, aby być indywidualnie pakowane. Większość z nas dorastał jedząc Tootsie Rolls, ale Tootsie Rolls są wegańskie?
prawdopodobnie nie.
smakując jak toffi i karmel, sporo składników pochodzenia zwierzęcego składa się na proporcje tego pozornie prostego starca. Obecność produktów na bazie mleka sprawia, że wyraźnie nie wegańskie. Tootsie Rolls wśród swoich cukierków pochodnych, takich jak Tootsie Fruit Rolls i Tootsie Pops nie są wegańskie.
to nie znaczy, że nie można jeść Tootsie Rolls. Istnieje wiele opcji wegańskie, które smakują tak samo będąc wegańskie przyjazny.
jest kilka problematycznych składników w Tootsie Rolls w USA: cukier, olej palmowy, skondensowane mleko odtłuszczone, serwatka, aromaty sztuczne i naturalne. Bułeczki z owocami Tootsie zawierają kwas jabłkowy i sztuczne kolory, takie jak F, D I C żółty 5, Czerwony 40 i niebieski 1.
skondensowane mleko odtłuszczone jako produkt na bazie mleka nie jest wegańskie
mleko skondensowane jest zasadniczo odparowanym mlekiem krowim, w którym usuwa się wodę. Popularnie prezentowane mleko skondensowane słodzone jest zasadniczo mlekiem skondensowanym z dodatkiem cukru. Możliwe jest użycie jednego z tych terminów, chociaż są one nieco inne.
więc Tootsie Rolls są wegańskie, jeśli zawierają skondensowane odtłuszczone mleko? Słodzone mleko skondensowane stosowane w produkcji żywności składa się w 28% z mleka stałego i w 8% z tłuszczu mlecznego, w którym dodatkowo dodaje się 15% cukru lub dekstrozy.
to wysokie stężenie cukru sprawia, że skondensowane mleko odtłuszczone jest idealne do wykorzystania w przyrządzaniu deserów, takich jak serniki, cukierki i ciasta. Producenci czekolady uważają to za idealne rozwiązanie do dobrej jakości przygotowania czekolady.
nic dziwnego, że jest zasadniczo używany do przygotowywania bułeczek Tootsie. Jeśli zauważyłeś, Tootsie Rolls nie mają dodatkowego sztucznego zabarwienia, ponieważ ich charakterystyczny brązowy kolor uzyskuje się w reakcji Maillarda. Dodany cukier i laktoza łączą się z białkami mleka w wysokiej temperaturze, aby nadać cukierkowi Ciemnobrązowe zabarwienie.
ten proces uzyskiwania osobliwego brązowego koloru tych cukierków jest jednym z powodów, dla których nie jest łatwo znaleźć wegańskie Taffy i karmelki.
serwatka jest całkowicie poza wegańskim sposobem
producenci Twoich ulubionych cukierków dodają serwatkę i kazeinę do nich, aby poprawić ich teksturę i zmiękczyć ich uczucie, gdy ugryziesz i oddasz się. Nierzadko w produktach spożywczych znajduje się mleko i jego pochodne. Należy zawsze zwracać uwagę z tyłu opakowania i na dole, a także w obrębie kilku nietypowych nazw składników.
dodatek serwatki to także tania metoda zwiększania wartości odżywczych produktów spożywczych. Jest to męczące dla wegan, aby znaleźć te składniki w każdym innym produkcie, który mógłby być łatwo wykonane wegańskie z substytutów wegańskich. Serwatka nie jest jedynym składnikiem, który dyskwalifikuje Tootsie Rolls z vegan walk of fame. Istnieje kilka etycznie trudne produkty stosowane zrobić proste nieszkodliwe patrząc cukierki.
należy pamiętać o niebezpiecznej nieetycznej uprawie palm do produkcji bardzo popularnego oleju palmowego
wśród wielu innych nie wegańskich składników Tootsie Rolls stoi olej palmowy. Technicznie olej palmowy pochodzi z roślin i ma być produktem roślinnym. To prawda. Ale straszne konsekwencje lekkomyślnej i rozległej uprawy oleju palmowego niosą ze sobą wiele niebezpiecznych wyzwań i skutków środowiskowych, etycznych, społecznych.
najbardziej dotknięte są siedliska lasów deszczowych, które zostały całkowicie wykorzenione dla tych plantacji. To poważnie zagroziło przetrwaniu wielu dzikich zwierząt, którym niezwykle trudno jest znaleźć pożywienie i schronienie wśród szybko kwitnącego kapitalizmu. Wiele znanych gatunków zwierząt z dnia na dzień numeruje się coraz rzadziej. Dosłownie uczynili zwierzęta bezdomnymi, szybko wyprzedzając ich rowki pokoleniowe i domy w sercu lasu.
nie tylko to, szybkie i szybkie wylesianie doprowadziło do bezprecedensowego wzrostu globalnego ocieplenia. Plantacje te wysychają, aby wypełnić ich podłoże produktem zwanym torfem. Nagromadzenie torfu w glebie jest odpowiedzialne za uwalnianie bardzo dużych ilości metanu gazów cieplarnianych. Metan jest dwadzieścia trzy razy bardziej niebezpieczny i odpowiedzialny niż dwutlenek węgla w rosnącej globalnej temperaturze. Olej palmowy to nie tylko olej. Jest to nieetyczny i niebezpieczny wybór dla zrównoważonego rozwoju ludzkości.
biały cukier może nie być uważany za wegański przez niektórych
wiadomo, że naturalnie brązowy cukier pochodzący z trzciny cukrowej jest filtrowany przy użyciu kości char do produkcji filtrowanego nieskazitelnego białego cukru, który znajdujemy na rynku.
Bone char to produkt otrzymywany przez ogrzewanie kości zwierząt w bardzo wysokiej temperaturze, dzięki czemu przekształcają się w węgiel i osiągają wysokie zdolności absorpcyjne.
nie możesz wybrać tej odmiany cukru dla siebie. Ale producenci często dodają ten przefiltrowany cukier do wielu popularnych produktów spożywczych i prawdopodobnie również w Tootsie Rolls.
istnieją bez wątpienia alternatywy dla białego cukru, które obejmują naturalny biały cukier pochodzący z kokosa i buraka. Niektóre młyny są zgłaszane do stosowania granulowanego węgla aktywowanego w procesie filtrowania cukru jako zamiennik char kości. Nie możesz więc być pewien, jak klasyfikować obecność cukru w produktach spożywczych.
cukierki Tootsie Rolls nie zawierają sztucznych barwników, ale Tootsie Fruit Rolls zawierają sztuczne kolory, takie jak F, D I C żółty 5, Czerwony 40 i niebieski 1.
nieetyczne i skorumpowane testy na zwierzętach zniechęcają do spożywania sztucznych barwników przez wegan
czerwony 4 barwnik spożywczy nie jest wegański i pochodzi od chrząszczy. Czerwony 40, Z drugiej strony, pochodzi z ropy naftowej, a nawet truskawek. Duża liczba sztucznych barwników pozyskiwana jest ze źródeł zwierzęcych, także z wydzielin owadów i zmiażdżonych ciał owadów. Zwierzęce źródło tych substancji nie jest jedyną rzeczą, o którą należy się martwić.
stosowanie i spożywanie sztucznych barwników spożywczych stwarza poważne zagrożenie dla zdrowia. Ustalono, że sztuczne kolory są jednymi z głównych czynników sprawczych raka. Zostały one również prześledzić w etiologii ADHD u dzieci.
barwniki spożywcze wymagają od czasu do czasu prób i testów na zwierzętach. Tysiące niewinnych zwierząt są bezlitośnie zabijane podczas testowania tych substancji. Wszelkie choroby lub usterki powstałe u zwierzęcia z powodu czynnika nie są wyleczone, a zwierzęta są usuwane po zakończeniu prób. Nierzadko zdarza się, że zwierzęta te umierają z powodu toksyczności tych produktów. Myszy, małpy, psy, króliki muszą przejść przez ciężkie próby, aby udowodnić bezpieczeństwo tych substancji u ludzi.
Mono i Di-glicerydy w Tootsie Rolls mogą być lub nie mogą być wegańskie
Tootsie Rolls zawierają mono i di-glicerydy, które są uzyskiwane przez reakcję trójglicerydów z glicerolem i są zwykle całkowicie przyjazne dla wegan. Nie wiadomo, skąd pochodzą prekursory triglicerydów, co stwarza podejrzenie pochodzenia zwierzęcego.
to podejrzenie jest problemem dla surowych wegan, ale nie jest jeszcze udowodnione, czy te składniki mają jakikolwiek związek ze źródłami zwierzęcymi. Rzadko zdarza się, aby producenci wymieniali źródła tych składników, ponieważ Taffy i karmelki nie są zasadniczo zdrową żywnością.
chociaż strona internetowa PETA wymienia je w produktach pochodzenia zwierzęcego.
nie martw się. Jest to wielki świat i jest całkowicie możliwe, aby znaleźć podobne lub nawet lepsze opcje dla wegan niż Tootsie Rolls.
Manhattan chocolates dark chocolate leather bar
ta pyszna czekoladowa przekąska ma zaspokoić twoje pragnienie czekolady, jednocześnie przekazując bardzo mniej kalorii. Chrupiący ryżowy brązowy tekstura tego pysznego batonu jest uzupełniona przekąskami kakao i słodką czekoladą do żucia. To nie jest tylko alternatywa, jest o wiele lepsza.
Laffy Taffy chocolate candy
Laffy Taffy chocolate candy zawiera olej palmowy jako składnik, ale prawie żaden inny. Smak czekolady znajdziesz w opakowaniach zawierających cukierki o smaku czekoladowym i Truskawkowym.
podsumowując, Tootsie Rolls nie są wegańskie.
jako dziecko jadłeś obfite bułeczki, pewnie twój dziadek też. Dobrze jest widzieć, że czasy się zmieniły i zaczęliśmy podejmować trudne decyzje poza naszą strefą komfortu tylko po to, aby uzdrowić planetę.
nic dziwnego, że w dorosłym życiu, zwłaszcza z dziećmi, pojawia się faza, kiedy zaczynamy ponownie wypróbowywać nasze stare ukochane cukierki. Obiecujemy, że wymienione przez nas produkty zastępcze mogą zastąpić rolki Tootsie w Twoim domu. Nabiał jest jednym z najważniejszych produktów nie wegańskich, które nie powinny być zawarte w diecie wegańskiej. Do tego liczne inne dodatki sprawiają, że nie można uznać Tootsie Rolls nawet lekko wegańskie. Spróbuj i oddają się w innych wegańskich opcji, jeśli musisz. Nie zawiedziesz się.