nie ma nic lepszego niż klasyczny pieczony kurczak. Ale dzięki tym prostym krokom do spatchcocking (aka butterflying) kurczaka, upewniliśmy się, że będziesz miał idealnie ugotowanego ptaka — w dużo krótszym czasie niż zwykle. Przedstawiamy najlepszy przepis na kurczaka, aby dodać do swojego arsenału: kurczak Spatchcock! Nasz Cytrynowy kurczak z tymiankiem spatchcock jest soczysty i wilgotny i jest idealnym dodatkiem do weekendowej kolacji. Dowiedz się, jak spatchcock kurczaka i wypróbuj ten przepis na najlepszą w historii niedzielną kolację w stylu rodzinnym.
po co mi kurczak?
wyjęcie szkieletu z całego kurczaka i spłaszczenie ptaka oznacza, że można upiec kurczaka w znacznie krótszym czasie niż normalnie, a ta super prosta metoda zapewni równomierne gotowanie. Oznacza to również, że można gotować cały kurczak na grillu bez ryzyka spalonego lub niedogotowanego kurczaka.
jak wypluć kurczaka?
postępuj zgodnie z naszym prostym przewodnikiem krok po kroku poniżej, który usuwa zastraszanie z tego super prostego procesu.