a queso dip a kedvenc mexikói éttermünk. Nem kell kimenni, csak otthon csinálni.
Queso Blanco, sajtmártás, queso dip, sajtmártás, vagy bármi, amit inkább hív. Olyan egyszerű, hogy nagyon kevés összetevővel elkészíthető. Nagyszerű recept bármilyen partira vagy összejövetelre.
próbálja ki a Ceviche-t!
fehér Queso Dip
azt gondolná, hogy fehér cheddart használtak, igaz? Nem! Csak nem olvad jól egy Queso dip és hajlamos arra, hogy olajos. Tehát fehér amerikai sajt a mentéshez!
ebben a receptben nincs krémsajt, Velveeta vagy elpárologtatott tej!
egy nagy fenekű serpenyőben közepes lángon adjuk hozzá a fehér amerikai sajtot, 1/2 csésze tejet, vajat, zöld chilit, pácolt jalapenót, köményt, fokhagymát és cayenne-t.
óvatosan melegítsük, amíg a sajt megolvad, majd keverjük össze, gyakran keverve. A kívánt konzisztencia eléréséhez további 1/4 csésze tejet kell hozzáadnia. (összesen 3/4 csészét használtunk)
Ez a folyamat némi időt vesz igénybe, ezért legyen türelmes és gyakran keverje.
nézze meg utcai Tacóinkat!
Ooey, ragacsos, finom éttermi stílusú queso dip otthon. Tálaljuk tortilla chips és élvezze!
ki nem szereti a sajtmártást? Nagyszerű játéknapi partikhoz vagy Tex Mex éjszakához. Hagyja ki az előre elkészített élelmiszerbolt dolgokat, és készítse el sajátját!próbálja ki a sült Tomatillo salsa Verde – t.
házi Queso Dip recept
Print Recept
Queso dip
összetevők
- 1 font fehér amerikai sajt
- 1/2 – 3/4 csésze tej (talán több, ha azt szeretné, hogy vékonyabb)
- 1 evőkanál vaj
- 4 oz zöld chili (1 doboz)
- 3-4 pácolt jalapeno paprika – apróra vágott (opcionális)
- 1/2 teáskanál kömény (opcionális)
- 1/2 teáskanál fokhagyma por
- 1 csipet cayenne bors
Instructions
-
Place all ingredients in a saucepan over low heat.
-
Heat until melted – stirring frequently.
-
Add more milk if you like it thinner.
-
Serve immediately with chips.
Notes
Nutrition
Share With Your Friends And Family!
- Share
- Pin
- Yummly