queso dip är vår go-to på vår favorit mexikansk restaurang. Du behöver inte gå ut bara göra det hemma.
Queso Blanco, ost dip, queso dip, ostsås, eller vad du föredrar att kalla det. Så enkelt att göra med mycket få ingredienser. Ett bra recept för någon fest eller samling.
Prova vår Ceviche!
Vit Queso Dip
du skulle tro att de använde vit cheddar, eller hur? Nej! Det smälter bara inte rätt för ett Queso-dopp och tenderar att vara fet. Så vit amerikansk ost till undsättning!
det finns ingen gräddeost, Velveeta eller förångad mjölk i detta recept!
i en tungbottnad kastrull på medelhög värme tillsätt den vita amerikanska osten, 1/2 kopp mjölk, smör, gröna chili, syltad jalapenos, kummin, vitlök och cayenne.
värm försiktigt tills osten smälts och kombineras, rör om ofta. Du måste lägga till ytterligare 1/4 kopp mjölk för att uppnå önskad konsistens. (vi använde totalt 3/4 kopp)
denna process tar lite tid så var bara tålmodig och rör om ofta.
kolla in våra Street Tacos!
ooey, sliskig, läcker restaurang stil queso dopp hemma. Servera med tortillachips och njut!
vem älskar inte ostdipp? Det är bra för spel dag parter eller Tex Mex natt i. Hoppa över färdiga livsmedelsbutik grejer och göra din egen!
Prova vår rostade Tomatillo Salsa Verde.
Hemlagad Queso Dip Recept
Skriv ut recept
Queso dip
ingredienser
- 1 pund vit amerikansk ost
- 1/2 – 3/4 kopp mjölk (kanske mer om du vill ha det tunnare)
- 1 matsked smör
- 4 oz gröna chili (1 burk)
- 3-4 syltad jalapeno paprika – hackad (tillval)
- 1/2 tesked kummin (tillval)
- 1/2 tesked vitlökspulver
- 1 nypa cayennepeppar
Instructions
-
Place all ingredients in a saucepan over low heat.
-
Heat until melted – stirring frequently.
-
Add more milk if you like it thinner.
-
Serve immediately with chips.
Notes
Nutrition
Share With Your Friends And Family!
- Share
- Pin
- Yummly