Dont Schweiß Das Rezept

Queso Dip ist unser Favorit in unserem mexikanischen Lieblingsrestaurant. Keine notwendigkeit zu gehen nur machen es zu hause.

Queso Blanco, Käse-Dip, Queso-Dip, Käsesauce oder wie auch immer Sie es nennen möchten. So einfach mit sehr wenigen Zutaten zu machen. Ein tolles Rezept für jede Party oder Versammlung.

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Weißes Queso-Dip

Sie würden denken, dass sie weißen Cheddar verwendet haben, oder? Nö! Es schmilzt einfach nicht richtig für einen Queso-Dip und neigt dazu, ölig zu sein. Also weißer amerikanischer Käse zur Rettung!

Es gibt keinen Frischkäse, Velveeta oder Kondensmilch in diesem Rezept!In einem Topf mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze den weißen amerikanischen Käse, 1/2 Tasse Milch, Butter, grüne Chilis, eingelegte Jalapenos, Kreuzkümmel, Knoblauch und Cayennepfeffer hinzufügen.

Leicht erwärmen, bis der Käse geschmolzen und unter häufigem Rühren vermischt ist. Sie müssen noch 1/4 Tasse Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. (wir haben insgesamt 3/4 Tasse verwendet)

Dieser Vorgang dauert einige Zeit, seien Sie also geduldig und rühren Sie oft um.

Schauen Sie sich unsere Street Tacos an!

Ooey, klebriger, köstlicher Queso-Dip im Restaurant-Stil zu Hause. Mit Tortillachips servieren und genießen!

Wer liebt nicht Käse-Dip? Es ist ideal für spiel tag parteien oder Tex Mex nacht in. Überspringen Sie die vorgefertigten Lebensmittelgeschäft Sachen und machen Sie Ihre eigenen!

Probieren Sie unsere geröstete Tomatillo Salsa Verde.

Hausgemachtes Queso Dip Rezept

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4.5 von 8 Stimmen

Queso Dip

Restaurant Stil Queso Dip – Machen Sie Ihre Lieblings-mexikanisches Restaurant Dip zu Hause. Dieses Zeug ist SO GUT!

Prep Time5 mins

Cook Time15 mins

Total Time20 mins

Course: Appetizer, Dip, Sauce

Cuisine: American, Mexican

Keyword: dip, Mexican, queso

Servings: 6

Calories: 337kcal

Autor: Schwitzen Sie nicht das Rezept

Zutaten

• 1 Pfund weißer amerikanischer Käse
• 1/2 – 3/4 Tasse Milch (vielleicht mehr, wenn Sie es dünner wollen)
• 1 Esslöffel Butter
• 4 unzen grüne Chilis (1 Dose)
• 3-4 eingelegte Jalapeno–Paprikaschoten – gehackt (optional)
• 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel (optional)
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Prise Cayennepfeffer

Instructions

• Place all ingredients in a saucepan over low heat.
• Heat until melted – stirring frequently.
• Add more milk if you like it thinner.
• Serve immediately with chips.

Notes

We used 3/4 cup of milk.

Nutrition

Calories: 337kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 15g | Fat: 28g | Saturated Fat: 16g | Cholesterol: 86mg | Sodium: 1490mg | Potassium: 181mg | Fiber: 1g | Sugar: 5g | Vitamin A: 983IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 849mg | Iron: 1mg

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