あなたがベーキングを愛するなら、あなたの台所にはたくさんのバターやマーガリンがあるでしょう。 しかし、今ビーガニズムに切り替えた場合は、これらのアイテムを乳製品以外の代替品に置き換えることを考えなければならないでしょう。 それは多くのバターのように、室温で固体のまま本質的に脂肪だし、もろいペストリーやものを焼くために最適ですので、短縮は良いオプションです。
それはそれらがベーキング皿に付くことを防ぎ、また焼かれて得た後柔らかくとどまるのを助けます。 あなたはこの短縮でBisquickパンケーキを準備することができます。 しかし、ほとんどのビーガンは疑問に思う質問：”野菜の短縮ビーガンです”とCriscoのような短縮ブランドは確かにビーガンのために使用するのが安全かどうか。P>
クリスコ短縮-ビーガンかどうか？
ShorteningsとCriscoについて–確かに、それはベーキングでバター、ラード、またはマーガリンのための素晴らしい代替品として働いていますが、一つは、それは加工食品だ 二、それは植物油で作られていますが、再び私たちはどのような油を明確ではありません。 これは、キャノーラ油で構成されていてもよいです。 この記事では、キャノーラ油がビーガンであるかどうかを確認してください。 そして最後に、あまりにも利用可能なそれのバター風味のバージョンがあります。 そうバター風味のCriscoはveganであるか。
不思議に思うのをやめて、事実に到達しましょう。 ここにあなたが知りたいと思ったすべてはあるCriscoの野菜短縮のveganであるか。
クリスコショートニングビーガンですか？
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それは任意の動物由来の成分から無料ですが、いくつかのビーガンのための議論の余地のある成分であるパーム油が含まれているようにCrisco短縮はビーガン あなたは下のリストのすべての成分をチェックアウトすることができます。
クリスコは何で作られていますか？
Criscoの全野菜ショートニングは、比較的不健康なバターの代替として、そこに有名なブランドの一つです。 しかし、それは一般的にビーガンによって使用するために安全であると資格がありますか？ その名前はそれが”全野菜”であることを示唆していますが、ビーガンの道にいるときには決して確信することはできません。 のは、その成分を見て、見つけてみましょう:
- 大豆油
- 完全に水素化されたパーム油
- パーム油（一部のビーガンでは非ビーガンとみなされていますが、この”スターバーストビーガンです”記事で確認してく
その成分を見ると、criscoにはラードや他の動物性脂肪が含まれていないことは明らかです。 興味深いことに、過去の短縮という言葉には、ラードや他の動物性脂肪が含まれていました。 しかし、現在ではもっぱら野菜の短縮のみを指すように変更されています。 そしてCriscoはこの企業を今日導きます。また、Crisco dairyは無料ですか？ クリスコにはバター、クリーム、その他の乳製品の目に見えるヒントはありません。 製品中の脂肪含量は、植物油のみに由来する。 Criscoに存在するモノグリセリドとジグリセリドは、その源が不明であるため、ビーガン眉または二つを上げることができます。 それらは植物ベースまたは動物ベースのいずれかであり得る。
但し、モノラルおよびDiglyceridesの大半が大豆油またはパーム油の派生物であると仮定して、私達はveganのブランドとして安全にCriscoを分類してもいいです。 もう一つの共通の心配があるCriscoのグルテンは自由であるか。 はい。.また、Criscoは間違いなく健康ではないことを知っています。
また、Criscoは健康ではないことを知っています。 今して少しを使用して、あまりにも多くの問題であってはならないが、定期的な使用は確かに避けるべきである。 だから、あなたはあなたのビーガンコーヒーケーキにこの短縮の小さな部分を含めることができます。
クリスコは健康ですか？Criscoの準備は、その理由のために高い処理を伴い、それは同様にいくつかのビーガンを含む特定の人々によってあまりにも健康ではないと考えられています。
その上、短縮は最初にtrans脂肪を含んでいた部分的に水素化されたオイルを使用しました。 そのレシピは、製品からすべてのトランス脂肪を除去するために、完全に水素化されたパーム油であるいくつかの植物油の混合物を含むように変更
トランス脂肪は、心臓病を含む健康リスクの数に関連付けられています。 実際は、最近の過去に、trans脂肪はCriscoの短縮を含んでいたそのうちの一つ多くの処理された食糧にまたあるために一般に見つけられました。 生成物は、部分的に水素化された植物油の形態でトランス脂肪を含有した。 2018年には、このような油が食品に添加されることが禁止されました。 このため、Criscoは成分から部分的に水素化された油を遵守し、除去した。しかし、Criscoをめぐる健康上の議論はそこで終わらなかった。
しかし、それはそれで終わりではない。
品からトランス脂肪の除去にもかかわらず、他の主要な健康上の懸念が残っています-
- それは100％の脂肪含有量を含み、通常の消費に高いカロリーと体重増加の可能性を意味します。 健康的な体重増加のために、あなたはいくつかのビーガン重量値上がりを試すことができます。
- ビタミンやその他の微量栄養素の存在が懸念される限り、栄養価は非常に低いです。
ココナッツオイルは健康的なCriscoの代替品ですか？
クリスコがバターの不健康な代用品であることに対する大きな懸念は、ビーガンも延期しています（ これに照らして、比較的健康的な代替品としてのココナッツオイルに有利な一般的な意見が形を増しています。 利点：ココナッツオイルは飽和脂肪の一形態であり、したがってCriscoのように室温で固体のままである。ココナッツオイルも処理されていますが、Criscoよりも処理が比較的少なく、水素化されていないことは否定できません。
ココナッツオイルも処理されていますが、それはまだCriscoよりも処理が比較的少なく、水素化されていません。 さらに、ココナッツオイルに含まれる中鎖トリグリセリド（MCTs）と呼ばれる特別な脂肪は、体重減少を促進し、肌や髪にも最適です。
結論
クリスコの短縮はビーガンかもしれませんが、確かに健康ではありません。 おそらく、切り替える時間ですか？ あなたが自宅でビーガンチョコレートケーキを準備することができますよりも、この短縮を持っているしたい場合は、それはおいしい-lious味。