ソーセージポテトハッシュ

このソーセージポテトハッシュレシピは、朝食やブランチに最適です！ 目玉焼きを添えて、それは心のこもった、慰め、おいしい食事と作るために超簡単です。

ソーセージとポテトハッシュ

この素晴ら それはまた、私たちのお気に入りの朝食の一つであり、それはあなただけの昼食をスキップすることができ

これは、朝に余分な時間がある週末に理想的な朝食です。 それは朝食の食事ですが、私は正直に昼食や夕食のためにこのポテトハッシュを食べるだろう、と私は、私を信頼しています。 しかし、週末の朝食は特別であり、毎週末私はおいしいものを作ろうとします。P>

ソーセージポテトハッシュプロセスショット

ソーセージポテトハッシュを作るためにはどのような成分が必要ですか？

このレシピには次のものが必要です。

• オリーブオイル
• ジャガイモ
• 塩&
• オニオン
• ソーセージ
• 赤&
• ニンニク
• 赤唐辛子フレーク

ポテトハッシュの素晴らしいところは、それが非常に汎用性があるということです。 あなたが望むものでそれを作ることができます！ ステーキ、チキン、挽肉、または野菜をロードし、それを肉を含まないようにします。 それは完全にあなた次第です！ 大きい付加はアスパラガス、芽キャベツ、トウモロコシ、トマト、等である。 あなたの想像力を使用してください; それは料理がすべてに約あるものです。

どのような種類のジャガイモを使用すればよいですか？私たちはこのレシピにユーコンゴールドを使用しましたが、それは本当にあなた次第です。

すべてが素敵でカラフルにするためにrussets、紫のジャガイモ、赤のジャガイモ、サツマイモ、またはミックスを試してみてください！ 私たちは、クランチのその余分なビットのために、このレシピのために上の皮膚を保ちましたが、あなたは、もちろん、あなたがしたい場合は、あな

どのような種類のソーセージを使用すればよいですか？

このレシピは、イタリアのソーセージを呼び出します。 私はちょうど本当に私のハッシュにいくつかの良い草本の味を渇望していた！ あなたが試すことができる他の品種は次のとおりです: チョリソ、チキンとリンゴ、スモーク（アンドゥイユ）、ビールガキ、チェダースモーキー、リングイカ。 すでに調理されているソーセージを使用する場合は、一口サイズの部分にカットします。

ソーセージとポテトハッシュを作る方法

1. 中火で大きなフライパンで油を加熱することから始めます。 ジャガイモを加え、塩とコショウで味付けします。 時折かき混ぜ、柔らかくなるまで約7-10分間調理させてください。
2. あなたの刻んだタマネギを追加し、半透明になるまで数分間下に調理されてみましょう。
3. 残りの成分を追加し、それが調理されていない場合はソーセージを分割します。 すべてに良い攪拌を与え、熱を減らす。 ジャガイモが柔らかくなるまで、すべてを別の10分間調理しましょう。 あなたは、このプロセスをスピードアップするためにフライパンをカバーすることができます。
4. 調味料を調整し、いくつかのパセリを飾る、とサーブ！li>

ソーセージとジャガイモのハッシュで提供するもの

私はいつも日当たりの良いサイドアップ目玉焼きで鉱山を提供しています。 それはとてもおいしいですし、本当に古典的な、心のこもった朝食にこれを回します！ 私はあなたのことは知らないが、私は私の卵黄を少し鼻水を保つのが大好きです。 あなたのフォークでそれを突き刺し、卵黄のコートをハッシュを見ているようなものはありません！ それ以外にも、このレシピには野菜と肉が入っているので、自分で提供するのは素晴らしいことです。

ソーセージとポテトハッシュを保存する方法

3-4日間冷蔵庫の気密容器にこのレシピを保存します。 あなたは電子レンジでこれを再加熱することができますが、そのサクサク感を保つために、あなたはまた、中火でフライパンに油を少しでそれを再加熱することができます。

ソーセージとポテトのハッシュを凍らせることはできますか？

このレシピを凍結する場合は、気密容器に入れる前に完全に冷却してください。 それは1-2ヶ月間続きます。 あなたは電子レンジで冷凍庫からまっすぐにこれを解凍することができます。 あなたがフライパンでそれを再加熱したい場合は、それが最初に冷蔵庫で完全に解凍することができます。 それ以外の場合は、ジャガイモを壊すことになり、残りの部分が解凍される前に焦げた部分で終わる可能性があります。

よりおいしい朝食を渇望？ これらを試してみてください！H2>

• ステーキと卵とアスパラガスポテトハッシュ
• 卵とサツマイモハッシュ
• ソーセージポテト朝食キャセロール
• ハムとチーズ朝食マフィン

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Sausage Potato Hash

4.62 from 60 votes

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 mins

Author: Joanna Cismaru

Serves: 4

This Sausage Potato Hash recipe is perfect for breakfast or brunch! 目玉焼きを添えて、それは心のこもった、慰め、おいしい食事と作るために超簡単です。

材料

• ▢2缶オリーブオイル
• ▢3大ジャガイモの皮やブド
• ▢1/2tsp塩味
• ▢1/4tsp胡椒で味つ
• ▢1小玉葱チョップ
• ▢3/4lbイタリアンソーセージ、まろやかなケースを除去し(3リンク)
• ▢1/2赤ピーマチョップ
• ▢1/2″グリーンベルパチョップ
• ▢3クローブニンニクミンチ
• ▢小さじ1/4赤唐辛子フレーク

命令

• 大きなフライパンにオリーブ油を加え、中火で加熱する。 立方体のジャガイモを追加,塩とコショウで味付けし、のために調理7へ10分,彼らは約半分の方法を介して調理しているまで,時折かき混ぜる.
• タマネギを加え、さらに3分間調理し、時折かき混ぜる。
• フライパンにソーセージ、ピーマン、ニンニク、赤唐辛子フレークを追加し、かき混ぜます。 熱を減らし、ジャガイモが調理されるまで調理を続け、さらに10分。 あなたはまた、フライパンをカバーすることができます、これは少し速くジャガイモを調理します。
• 調味料の味と必要に応じて塩とコショウで調整します。 目玉焼きを添える。: 私はマイルドなイタリアのソーセージを使用しましたが、キックの詳細のためにスパイシーなソーセージを使用して自由に感 ポテト:私はこの調理法でユーコンの金のポテトを使用したが、またrussetポテトを使用できる。 栄養情報は概算であり、使用される製品によって大きく異なる可能性があることに注意してください。 カロリー：593kcal(30%)炭水化物：54g(18%)タンパク質：18g(36%)脂肪：33g(51%)飽和脂肪：10g(63%)コレステロール：64mg(21%)ナトリウム：928mg(40%)カリウム：1461mg（42%）繊維:4g（17%）砂糖:3g（3%）ビタミンa: 520IU (10%)Vitamin C: 50.4mg (61%)Calcium: 59mg (6%)Iron: 3.5mg (19%)

Course:Breakfast, Brunch

Cuisine:American

Keyword:30 minute meals, potato hash, sausage potato hash

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Recipe originally shared September 2012, updated with new pictures and video.