Maybaygiare.org

Blog Network

6 Health benefits of Redcurrant

6 Health benefits of Redcurrants

Redcurrants Quick Facts
Name: Redcurrants
Scientific Name: Ribes rubrum
Origin Western Europe and Northern Asia
Colors Pale green turning to bright red translucent as mature
Shapes Smooth skinned, globose, pleasantly acid, glabrous, about 8–12 mm diameter
Taste Tart and sour
Calories 63 Kcal./cup
Major nutrients Vitamin C (51.00%)
Iron (14.00%)
Copper (13.33%)
Total dietary Fiber (12.63%)
Carbohydrate (11.89%)
Helsemessige fordeler Vakker Hud, Øke Blod, Sterkt Immunforsvar, Forstoppelse, Hjerte-Sunn, Vekttap

klassifikasjoner tidligere inkludert i saxifragaceae), innfødt i nord-europa og nord-asia, som er mye dyrket for sin frukt både kommersielt og i hjemmehager. Andre rød-fruited vill og dyrket rips arter som kan være kjent som rips inkluderer R. sativum, noen ganger kalt kirsebær rips, Samt r. petraeum, r. longeracemosum, Og r. multiflorum. Bortsett fra rips det er også kjent Som Dyrket Rips, Vanlig Rips, Hage Rips, Reps, Ribbe, Risp, Hvit Rips.

Plantebeskrivelse

Vekst Vane

Rips Er en løvskog busk, raskt voksende under ideelle forhold. Anlegget er en multiple-stammet klump, 1 til 1,5 m (3 til 4,5 ft.) i høyde, men er egnet for trening som standard. Årlig vekst er i en enkelt flush om våren. Røttene er overfladiske, fine og lett skadet ved hyppig dyrking. Plantene er ekstremt kaldt hardfør, har lang chilling krav, intolerant av sommervarmen og har kort modenhet og trives i organisk rik, middels fuktighet, godt drenert leirjord.

Løvverk

bladene er alternative, enkelt, flikete og lønn-lignende med 3 til 5 grovt tannet fliker; terminalen lapp er lengre enn side fliker. Solbær bladene er blek grønn, mens de av rips er dyp blå-grønn. Begge blir lett brent av sterkt sollys. Blad størrelse og antall er redusert under vann stress.

Blomster

Rips blomster bæres mot baser av ett år gamle stilker og på spurs på eldre stilker. De vises tidlig på våren med ny vekst. Hver blomst knopp åpner for antall blomster (opp til 20), sammen på en delikat, hengende 5-6 tommers stilk, og kalles en strig. Striglengden er redusert eller blomstringen undertrykkes av mangel på vinterkjøl. Individuelle blomster (grønn i tilfelle av rødtrips og rødme rosa for solbær) er ikke prangende, men sammenføyet på strig de gir busken en lacy tekstur. Avhengig av sorten modner fruktene fra 70 til 100 dager etter blomstringen.

Frukt

Fullt sett strigs vil være en hengende kjede av små bær. Frukten er lettere å plukke hvis strigene er lange og har «håndtak» (klare lengder på basene) for å holde på under høsting. Solbær vanligvis modnes fra toppen og ned, oppmuntre fugler å strippe bær som de farge. Moderne rødbærsorter har blitt valgt for deres evne til å modne alle bærene på en strig på en gang. Bær er glatt skinned, globose, behagelig syre, glabrous, ca 8-12 mm diameter, med 3-10 bær på hver raceme. Bærene inneholder 3-10 minutter, benete frø.

Bloomed-Redcurrant-flowerBloomed-Redcurrant-flower
Redcurrant-FlowerRedcurrant-Flower
Redcurrant-LeafRedcurrant-Leaf


Redcurrant-on-the-plateRedcurrant-on-the-plate
Redcurrant-on-the-treeRedcurrant-on-the-tree
Redcurrant-plantRedcurrant-plant


Redcurrant-farmingRedcurrant-farming
Redcurrant-plant-IllustrationRedcurrant-plant-Illustration
Redcurrant-RecipeRedcurrant-Recipe


Redcurrants-collected-in-BucketRedcurrants-collected-in-Bucket
Redcurrants-seedRedcurrants-seed
Unripe-RedcurrantUnripe-Redcurrant


Health benefits of Redcurrants

Redcurrants are a great source of antioxidants such as vitamin C and manganese. Antioksidanter beskytter kroppen mot effektene av oksidativt stress, noe som kan bidra til å styrke immunforsvaret og avverge sykdommer. Listet nedenfor er noen av de helsemessige fordelene ved å bruke rips i ditt daglige liv

1. Vakker Hud

Røde Rips er fullpakket med næringsstoffer som er gunstige for huden. Rips er rike På b-vitaminer Og Vitamin C. Vitamin C Er en kraftig antioksidant som bekjemper og til og med reverserer frie radikaler i hudceller. Disse vitaminene hjelper også med hudcelleregenerering og fremmer helbredelse fra skadelig UV-stråleskader. Dette gjør rips en god mat å legge til din hudpleie diett.(1)

2. Røde Rips er en god kilde til jern, noe som er viktig for dannelsen av røde blodlegemer. Røde blodlegemer utgjør ca 40-45% av den totale blodsammensetningen. Røde blodlegemer er ekstremt viktige da de utfører arbeidet med å transportere blod og andre næringsstoffer til ulike celler og organer i kroppen. Mangel på jern kan ha mange konsekvenser, noe som kan unngås ved å ta jernrike matvarer, inkludert frukt som rødbønner.(2)

3. Sterkt Immunsystem

Som nevnt tidligere Er Røde Rips rik på vitamin C, som styrker immunforsvaret, nærer det for å forhindre at kroppen gir seg til virale og bakterielle angrep. Det forhindrer ikke bare forkjølelse, men gir også kroppen muligheten til å kjempe mot dannelsen av visse typer kreft. Vitamin C spiller en antioksidant rolle i luftveiene, og dermed en kilde til lettelse for astmatikere. Vitamin C inneholdt i rødbær inneholder også anti-histamin egenskaper, som forhindrer og reduserer effekten av allergier.

4. Forstoppelse

Disse små røde bærene er ganske stor dose fiberinnhold. Fiber er en viktig del av et balansert kosthold som fremmer vanlige tarmbevegelser ved å suge opp vann i den nedre fordøyelseskanalen og fysisk rense og skyve ut avfall. Det bidrar til å bulk opp tykktarmen og aktiverer avføring. Fiber bidrar til å forhindre forstoppelse, som er frodig i dagens samfunn på grunn av junk food som er raffinert og nesten fiber gratis.

5. Hjerte-Sunn

Kalium tilstede i røde rips er et hjerte-sunt mineral som spiller en viktig rolle i kardiovaskulær helse. Det bidrar også til å forhindre hypertensjon og senker blodtrykket. Kalium er også bra for andre kroppsorganer, inkludert nyrene, og er kjent for å redusere risikoen for slag også.

6. Vekttap

Organiske røde rips er lave i kalorier, med bare 63 per kopp. De er også lav i fett og høy i kostfiber, noe som gjør dem til en ideell vekttap mat. Fiber gjør at du føler deg full raskere, så du spiser mindre.frukten er antiscorbutic, aperient, depurative, digestive, vanndrivende, avføringsmiddel, kjølemiddel og sialagogue.

  • en blanding av dem brukes eksternt for å lindre revmatiske symptomer.
  • De brukes Også i poultices for å lindre forstuinger eller redusere smerten av dislokasjoner.
  • Rips anses å ha feber-reduserende, svette-induserende, menstruasjons-flow induserende, mildt avføringsmiddel, snerpende, appetitt øker, vanndrivende og fordøyelsesegenskaper.Te laget av tørkede rips blader sies å lette symptomer på gikt og revmatisme, være nyttig i komprimerer for dårlig healing sår, og som en gurgling løsning for munn infeksjoner.
  • Frukt brukes kosmetisk i ansiktsmasker for å stramme opp sliten og livløs hud.
  • Vin laget av hvite ‘røde’ rips har blitt brukt for calculous følelser.
  • Rips har også vist seg effektiv i å lindre visse hud plager inkludert eksem og akne.
  • Rips bidrar til å rense blodet og forbedre hudens tekstur.
  • Rips kan helbrede sår, og dermed hindre septisk infeksjoner. Det kan brukes til å kurere milde forbrenninger.hvis konsumert regelmessig, røde rips gjøre underverker for diabetespasienter, hjerte pasient, kreftpasient og folk som lider av aldring.
  • Mange forskere mener at rips har feber reduserende egenskaper.Rødbærfrukt er litt surere enn solbær, og dyrkes hovedsakelig for syltetøy, konserver, jellies og kokte retter, i stedet for å spise rå.Det serveres ofte rå eller som et enkelt supplement i salater, garnishes eller drinker når det er sesong.
  • Det brukes ofte i frukt supper og sommer puddinger I Skandinavia.
  • Den brukes sammen med vaniljesaus eller marengs som fylling for terter I Tyskland.det er Den mest brukte fyllingen For Linzer torte I Linz, Østerrike.
  • i tysktalende områder blir sirup eller nektar behandlet fra rødbæren tilsatt til brusvann og relished som en forfriskende drink, Johannisbeerenschorle.
  • rips gel brukes som en tradisjonell krydder med lam i en søndag steke I Storbritannia.Svært delikat Og håndlaget Bar-le-duc eller Lorraine jelly er et smørbart preparat som tradisjonelt er laget av hvitløk (albino rødbær) eller alternativt rødbær i Frankrike.
  • Kombiner rips med appelsinjuice og baking krydder for en søt og krydret glasur for bakt skinke.
  • Rips er en populær smak for iskrem / frappé drinker og desserter, oftest i ‘raspado’ I Mexico.
  • Andre Fakta

    • Gul fargestoff er hentet fra bladene
    • Svart fargestoff er hentet fra frukten.
    • Frukt brukes kosmetisk i ansiktsmasker for å stramme opp sliten og livløs hud.
    • Rødbær kan brukes som bakdeksel.

    Typer Av Rødbønner

    Rødbønner er til kulinarisk bruk: juice, jellies og puree. Kultivarer er valgt for klarhet i juice, størrelse på bær og produktivitet.

    1. Jonkheer van Tets

    Den har kraftig, vane sprer, bush åpen. Blomstrer tidlig, motstår mugg. Frukt tidligste å modne, har en tendens til å løpe av (slipp) fra strig.

    2. Perfeksjon

    Bush er oppreist, twiggy, røtter spesielt utsatt For Armillaria. Strigs gruppert ved foten av årets vekst, frukt liten til gjennomsnittlig, klar rød, midseason.

    3. Red Lake

    Bush er kraftig, mye forgrening, røtter mest motstandsdyktige Mot Armillaria, tolererer litt tørrhet. Tendens til å bryte dvalen tidlig, med langvarig blomst, noen strigs modning som andre er fortsatt i blomst. Tidligere frukter vil modnes mens jord forblir fuktig fra vinterregn. Bærene er mørkrøde, ganske små.

    4. Wilder-R. Vulgare

    Bush sprer seg, har en tendens til lag selv. Største av rødbønner. Ripens sent, hold lenge på bush. Veldig produktiv av fulle strigs av ganske oblate, blekrøde bær.

    Kjøpe & Lagring

    Velg rips som er fast og levende i farger. Myke og soggy currants er sannsynligvis for modne eller bortskjemt.

    en gang kjøpt holde nedkjølt. De vil holde seg friske i opptil en uke.

    Rødbønner kan også fryses for å brukes når de ikke er i sesong. Hvis du frykter din rips vil bli bortskjemt før bruk, bare pop dem i fryseren.

    Oppskrift

    Rips Lure

    Rips lure

    Ingredienser

    • 750 gr rips fjernet fra stilker
    • 2 ts vaniljeekstrakt
    • 4 ss melis (eller konditor sukker)
    • 200 ml dobbel eller kremfløte
    • 200 ml naturlig gresk yoghurt (Tykk Naturlig Yoghurt)

    metode

    • skille Frukten og legg to tredjedeler av den i en blander med 2 ss. ha i sukkeret og bland til en puree.
    • Pisk fløten til den er stiv, tilsett vaniljeekstrakt og resten av sukkeret og visp til den er stiv igjen.
    • Tilsett yoghurt og frukt puree til dette og bland godt. Brett inn den gjenværende frukten, la noen dekorere toppen av dåren med, og bland godt.
    • Skje i individuelle briller og kjøl ned til klar til servering.Rips (Ribes rubrum) er en slekt Av rips (Ribes rubrum) I familien Grossulariaceae. Anlegget er hjemmehørende i Deler Av Vest-Europa (Belgia, Frankrike, Norge, Sverige, Tyskland, Nederland, nord-Italia, nord-Spania, Portugal Og Polen). Tart smaken av rips frukt er noe større enn solbær; men de har fått samme omtrentlig sødme. Rips dyrkes vanligvis for syltetøy og kokte preparater, men brukes til salater, garnishes eller drinker.

      r

      Navn rødvin
      Vitenskapelig Navn
      native native til deler av vest-europa (belgia, frankrike, tyskland, nederland, nord-italia nord-spania og portugal) og nord-asia
      Vanlige navn dyrket rips, vanlig rips, hage rips, rips, reps, ribbeina, risp, hvit rips.
      Navn på andre Språk arabisk: Kishmish Ahmar, Nnbaq hhmar (Marokko),
      Kinesisk: Ru Hong Cu Li (for eksempel rips kastanje), Ōuzhōu hóng suì cù lì (Europeisk rips), Hóngguǒ chá biāo (rød frukt tea藨), Hóngchá biāo zi (svart tea藨), Hóng cù lì (rips), Ong cha biao zi
      tsjekkisk: Meruzalka ČErvená, Rybíz ČErveně
      dansk: Ha-Spant, Ribber
      nederlandsk: Ribes Sortere, Reid Aalbes, Reid Bessen, Rodetrosbes, Witte Aalbes
      Eastonian: Punane SõStar
      engelsk: Ribes Sortere, Reid Aalbes, Reid Bessen, Rodetrosbes, Witte Aalbes
      Eastonian: Punane SstarStar
      engelsk: Punane SstarStar
      engelsk: Punane SstarStar
      engelsk: Punane SstarStar
      engelsk: Punane SstarStar
      engelsk: Punane SstarStar
      engelsk: Punane SstarStar: Felles Rips, hage rips, Rød Rips, røde hage rips, hvite rips, Europeiske rips, dyrket rips, hage rips, nord-rips,
      finsk: Herukka, Lännenpunaherukka, Punaherukka, Valkea Viinimarja, Valkoherukka, Viinimarja
      fransk: Groseillier À Grappes, Groseillier Commun, Groseillier Rouge, Raisin-De-Mars, Groseillier no épi, Groseillier à maquereaux
      tysk: Garten-Currant, Gewöhnliche Currant, Currant Johannisbeerstrauch, Ribisel, Rote Currant, Weiße Currant
      gresk: Kok Fragostafyla kina, Fragostafylla, Fragostafylo
      ungarsk: Ribiszke Den Ker, Piros Ribiszke, Ribizke, Ribizli, Ribiszke Termesztett, Vadegres, Vöö
      Islandsk: Rau Hryvnja Hlaupber
      italiensk: Rosso Ribes, Ribisi
      Japansk: Suguri Aka Sikring (ア カフサスグリ), aka-suguri, skjorte, Suguri Oppstyr, Fusasuguri norwegian: Hagerips
      Polsk: Czerwona Porzeczka, czerwona Porzeczka, Porzeczka zwyczajna
      Portugisisk: groselheira Vermelha
      russisk: Smorodina, смородина, smorodina krasnaâ
      Slovašcina: Grozdičje Rdeče
      Aplikacia: Ríbezľa Červená
      spansk: Grosella Colorada, Grosella Roja, Grosellero Común, Grosellero Rojo
      svensk: Røda Vinbär , Trädgårdsvinbär, lännenpunaherukka
      plantevekst Vane Små, løvfellende busk
      Økende Klima Ekstremt kalde hardy, har lenge chilling krav, intolerante av sommervarmen og har kort løpetid.
      Jord Trives i organisk rik, middels fuktighet, godt drenert loamy jord.
      Plantestørrelse 1 til 1,5 m (3 til 4,5 ft.) I høyden
      Stem Glatt eller kjertel tippet hårete stilker
      Blad Alternativ og enkel, med 3 til 5 grovt tannet fliker; terminalen lapp er lengre enn side fliker.
      Blomst Uanselig, gul-grønn, pentamerous i 10-20 blomstret, 4-8 cm lang hengende racemes, campanulate( klokkeformet), med 5 lilla petals på slutten.
      Frukt Form& Størrelse Glatt flådd, globose, behagelig syre, snau, om 8-12 mm diameter, med 3-10 bær på hver raceme
      Frukt Farge Blek grønn modning i lys rød gjennomskinnelig smak
      frø 3-12 små Spiselige frø
      plantedeler brukt frukt
      Hovednæring vitamin C (askorbinsyre) 45,9 mg (51,00%)
      jern, fe 1,12 mg (14,00%)
      kobber, cu 0,12 mg (13.33%)
      Total dietary Fiber 4.8 g (12.63%)
      Carbohydrate 15.46 g (11.89%)
      Vitamin K (phylloquinone) 12.3 µg (10.25%)
      Manganese, Mn 0.208 mg (9.04%)
      Phosphorus, P 49 mg (7.00%)
      Potassium, K 308 mg (6.55%)
      Vitamin B6 (Pyridoxine) 0.078 mg (6.00%)
      Calories in 1 cup (112 gm) 63 K cal
      Health Benefits
      • Beautiful Skin
      • Boost your Blood
      • Strong Immune System
      • Constipation
      • Heart-Healthy

      Weight loss

      http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2426658

      https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=riru80

      http://www.gbif.org/species/2986097/vernaculars

      http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Ribes.html

      https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=504798#null

      http://davesgarden.com/guides/pf/go/143874/

      https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=31860

      http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Ribes+rubrum

      http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=a272

      http://www.floracatalana.net/ribes-rubrum-l-

      http://www.botanical.com/botanical/mgmh/c/currd132.html

      https://en.wikipedia.org/wiki/Redcurrant

      http://uncommonfruit.cias.wisc.edu/the-red-currant-group/

      https://www.crfg.org/pubs/ff/currants.html

      76%

      76%

      Awesome

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert.