De Ballon Fiesta begon in 1972 als het hoogtepunt van een 50e verjaardag van 770 KOB Radio. Radiostation manager Dick McKee vroeg Sid Cutter, eigenaar van Cutter Flying Service en de eerste persoon met een heteluchtballon in New Mexico, of KOB zijn nieuwe heteluchtballon mocht gebruiken als onderdeel van de festiviteiten. De twee begonnen te discussiëren over ballonvaren, samen met gesprek en hulp van Oscar Kratz, en McKee vroeg wat de grootste bijeenkomst van heteluchtballonnen tot nu toe was geweest. 19 ballonnen in Engeland, Cutter antwoordde. Kratz vroeg: “kunnen we hier 19 krijgen?”Cutter ging akkoord om het te proberen. Hij kreeg toezeggingen van 21 piloten, maar slecht weer hield sommigen van hen uit te komen op tijd. Het eerste feest eindigde als een verzameling van 13 ballonnen op 8 April 1972, gesponsord door KOB. Het eerste evenement vond plaats op de parkeerplaats van het Coronado Center Shopping Mall met 20.000 toeschouwers en ballonvaarders uit Arizona, Californië, Iowa, Michigan, Minnesota, Nevada en Texas deel te nemen. McKee, Cutter en Kratz zijn de drie mannen die oorspronkelijk begonnen met de ballonraces. De eerste fiesta omvatte een” Roadrunner-Coyote Balloon Race “(een” hare-en-hounds ” race elders in de wereld) met 1 ballon als de “Roadrunner” en de anderen als “Coyote” ballonnen (de “Roadrunner” ballon was eigenlijk versierd met gelijkenissen van beide Warner Bros.personages). De winnaar van de race – de “Coyote” die het dichtst bij de Roadrunner landde – was Don Piccard van de bekende aerosertatie dynastie, die een ballon van het ontwerp en de bouw van zijn bedrijf vloog (zijn vrouw plaatste zich ook in de race). Deze race is voortgezet als onderdeel van de ballon Fiesta vandaag.het jaar daarop organiseerde Albuquerque de eerste wereldkampioenschappen heteluchtballonnen in februari en het fiesta werd een internationaal evenement. In 1975 was Albuquerque weer bezig met het organiseren van de wereldkampioenschappen, maar het evenement stond gepland voor oktober. Dus het feest werd verplaatst om te corresponderen met de kampioenschappen. Om de belangstelling voor Albuquerque ‘ s bod om de kampioenschappen te organiseren te behouden, werd een ballonrally gehouden in februari van dat jaar. De herfst is een veel betere vliegtijd dan Februari, het evenement is gebleven in het begin van oktober tot op de dag van vandaag.
Het Ballonfeest groeide elk jaar gedurende tientallen jaren en is vandaag de grootste ballonconventie ter wereld. Het aantal geregistreerde ballonnen bereikte een piek van 1.019 in 2000, wat het Balloon Fiesta Board ertoe bracht om het aantal te beperken tot 750 vanaf 2001, onder verwijzing naar een verlangen naar “kwaliteit boven kwantiteit”. De limiet werd gewijzigd in 600 in 2009 -; onder verwijzing naar recente groei in de stad en een verlies van landingszones. Op een bepaalde dag tijdens het festival, tot 100.000 toeschouwers kunnen op het lanceerveld waar ze de zeldzame kans om de inflatie te observeren en opstijgen procedures. Talloze meer mensen verzamelen zich op landingsplaatsen over de hele stad om inkomende ballonnen te bekijken. Het is gestegen tot 1.000 in 2011.
De covid-19-Pandemie was de belangrijkste oorzaak van 2020, die tot 2021 stilstond.