creveți Mojo Cubanezi ușori și sănătoși (fără gluten)

această rețetă sănătoasă de creveți cu citrice și usturoi ar fi grozavă într-o salată sau pentru tacos.

când spun creveți mojo Cubanezi, probabil că te gândești la acest tip de afemeiat latino super sexy și încrezător, dar, în realitate, vorbesc despre sos picant, usturoi făcut cu portocale acre.

Îmi pare rău dacă asta te dezamăgește. Probabil că ar trebui să încetați să citiți acum, dacă acesta este cazul.

portocalele Acre, cunoscute și sub numele de portocale din Sevilla, sunt exact ceea ce sună. Acru. În general, portocalele acre sunt ceea ce oamenii folosesc pentru a face marmeladă de portocale. Deoarece sezonul pentru portocalele acre este atât de scurt, majoritatea marmeladei portocalii se face între decembrie și februarie. Cine știa?

prietenii mei de la Melissa mă bucur că au făcut-o pentru că habar nu aveam ce erau portocalele acre sau ce trebuia să fac cu ele. A deveni inspirat prin ingrediente noi este una dintre părțile mele preferate absolute despre scrierea acestui blog.

dacă simți vreodată că ești într-o rutină de rețete, Mergi la magazin și cumpără ceva ce nu ai mai încercat până acum. Sau, mai bine, cumpărați ceva ce nici măcar nu știți ce este. Intrați pe internet, Căutați câteva idei de rețete și extindeți-vă repertoriul de gătit.

dacă nu funcționează, „există întotdeauna popcorn” (citat clasic de la tatăl meu).

fie veți găsi ceva nou pe care nu l-ați știut niciodată că l-ați iubit, fie veți afla că îl la altceva. Sunt dispus să pariez că nu știți deja fiecare lucru de pe pământ pe care îl iubiți, așa că de ce să nu căutați în mod activ acele lucruri pe care nu le-ați încercat încă?

Dacă decideți să încercați această rețetă sănătoasă de creveți Cubanezi Mojo, anunțați-mă cum merge! Postează o poză pe Facebook sau Instagram și etichetează-mă @betsylife îmi place să văd și să împărtășesc toate creațiile tale.

3.35 din 23 voturi

Print

Light& creveți Mojo cubanezi sănătoși

acești creveți Mojo cubanezi ușori și sănătoși izbucnesc cu aromă de citrice strălucitoare și ar fi perfecți pe tacos sau salată! Această rețetă fără gluten este făcută cu ulei de măsline și portocale din Sevilla și un sos picant de usturoi. Te va scoate dintr-o rutină de planificare a mesei!

CourseAppetizer, felul principal

Cuisinecuban, fructe de mare

cuvinte Cheiecitrice creveți, sănătos cubanez Mojo creveți, Mojo creveți Rețetă

timp de pregătire 20 de minute

timp de gătit 10 minute

Timp Total 30 de minute

portii 6 portii

calorii 292

ingrediente

• 10clovesusturoi
• 1tsp.piper negru proaspăt măcinat
• 11 / 2tsp.oregano uscat
• 1 / 2tsp.fulgi de ardei roșu fierbinte
• 1C. suc de portocale acru
• 1 / 2c.suc de lămâie proaspăt stors
• 1 / 2c.suc de lămâie proaspăt stors
• 1/2tsp.sol cuminoptional
• 1 / 2C.ulei de măsline extra-virgin
• 11/2 la 2lb.creveți mari până la Jumbo crudcurățat și deveined
• Kosher sau altă sare grosieră după gust

instrucțiuni

1. Mash usturoi, piper și oregano folosind un mortar și pistil până când formează o pastă groasă. Alternativ, puteți combina aceste ingrediente pulsând într-un procesor de alimente.
2. amestecati usturoi cu urmatoarele 6 ingrediente (prin ulei de masline).
3. puneți deoparte jumătate din sos. Adăugați creveți în cealaltă jumătate a sosului și marinata la frigider timp de 15 minute.
4. scurgeți creveții, rezervând marinada.
5. încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.
6. adăugați creveții și presărați cu sare. Aruncați timp de 30 de secunde
7. coborâți focul la mediu și gătiți creveții, întorcându-se cel puțin o dată până când sunt roz și fierte.
8. scoateți creveții pe un platou cald.
9. creșteți căldura la mare adăugați marinada rezervată și cealaltă jumătate a sosului rezervat mai devreme.
10. se fierbe sosul până se reduce la jumătate și se îngroașă.
11. se toarnă peste creveți și se servește.

Nutrition Facts

Light & Healthy Cuban Mojo Shrimp

Amount Per Serving (1 g)

Calories 292Calories from Fat 180

% Daily Value*

Fat 20g31%

Sodium 748mg31%

Carbohydrates 11g4%

Sugar 5g6%

Protein 20g40%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Thank you Melissa’s for helping to increase my cooking mojo! (*chicotit) anul viitor voi încerca marmelada cu siguranță.