možná jste slyšeli, že mléčné výrobky, zejména mléko, mohou způsobit přírůstek hmotnosti, zabránit úbytku hmotnosti nebo přispět k jiným účinkům na zdraví.
někdo by mohl říci, že „pití plnotučného mléka, bude vám přibývají na váze,“ nebo „sýr a máslo jsou špatné pro vaše srdce,“ stejně jako „jogurt je dobrý, ale vždy se rozhodnout pro non-tuku odrůd.“
většina lidí slyšela tato prohlášení,ale věříte jim? Jak pravdivé jsou, opravdu? Dělá mléko skutečně tuk?
to si nemyslím. Ale Nemusíš mi věřit.
dnes se ponořím do všech krémových detailů o mléce a mléčných výrobcích, které vám pomohou odpovědět na tyto otázky sami!
dělá mléko tuk?
stejně jako jakékoli jiné jídlo poskytuje mléko kalorie. Konzumace příliš mnoho z toho může přidat palce do pasu.
do svého denního kalorického příjmu můžete přidat přibližně 150 kalorií vypitím šálku mléka, proto je snadné vidět, jak pití několika sklenic každý den může přidat kalorie a v důsledku toho i libry.
Pokud pijete mléko, sklenice denně by vás neměla tlačit nad denní limit kalorií.
náhražky mléka
mléko je dnes k dispozici v mnoha odrůdách. Tolik ve skutečnosti, že Dostupné možnosti zabírají téměř polovinu uličky v supermarketu!
od organických po beztučné, až po celé tukové a ochucené verze, nemluvě o mandlích, kešu, sóji, rýži a kokosu, je tu pro vás možnost mléka.
ať už máte specifické dietní potřeby, jako jsou alergie na mléko, nesnášenlivost laktózy, nebo prostě chcete překvapit své chuťové pohárky, existuje mnoho náhrad, které budou stačit pro vaše potřeby jídla. Můžete je použít k nalití vaší oblíbené snídaňové cereálie, smíchání palačinek a vaflí, smoothies nebo jen pít přímo ze sklenice.
některé z těchto možností zahrnují, ale nejsou omezeny na:
- Almond Breeze Almond Milk
- Better Than Milk Vegan Powders: Soy or Rice
- Califia Farms Almond Milk Creamer for Coffee and Tea
- Good Karma Probiotic Flaxmilk Beverages
- Living Harvest Hempmilk
- Silk Protein & Nut Milk
- Silk Pure Almond – Dark Chocolate
- So Delicious Coconut Milk Beverage
- Suncoast Gold Macadamia Milk
- Trader Joe’s Non-Dairy Milk Beverages
- Putovat Život Kokosový Creamer (Vegan & Paleo prášku na přání)
Cukr v Mléce
Ahhh, cukr. Je to všude. Děti po něm touží, cukráři jím žijí a dieters se mu vyhýbají jako moru.
cukr se přirozeně vyskytuje v ovoci a Nachází se v nápojích a prakticky v každé balené položce v obchodě s potravinami. Někteří z nás tím žijí, a pro mnohé z nás, nemiluje nás zpět. Ale věděl jsi to? Cukr přichází také v ranním šálku mléka.
V jednom šálku bílého mléka (250 ml) je 12 gramů cukru.
Jedná se o přirozeně se vyskytující cukr zvaný laktóza, který poskytuje mléku mírně sladkou chuť. Tento druh cukru by však neměl být zaměňován s přidanými cukry, které se nacházejí v balených potravinách a nápojích.
Přidaná sladidla, jako high-fruktózy kukuřičného sirupu (nebo jiného sirupu) a sacharóza (stolní cukr), které byly spojeny s přibývání na váze a další zdravotní problémy, když nadměrně spotřebován.
můžete si najít spoustu tlachání na internetu, že alternativní mléčné výrobky jsou méně zdravé, protože obsahují více cukru než běžné kravské mléko.
ačkoli prosté a neslazené odrůdy alternativ mléka jsou obvykle o něco sladší než kravské mléko, většina z nich má překvapivě nižší obsah cukru! Nezapomeňte se však podívat na štítky.
viděl jsem některé značky a příchutě (zejména čokoládu) s hladinou cukru kolem 19 gramů na porci. Pro nejzdravější možnosti se rozhodněte pro“ neslazené „nebo“ lehké “ odrůdy.
tyto obvykle mají pouze 1-4 gramů cukru na porci 8 oz, ve srovnání s kravským mlékem, které mělo neuvěřitelných 12 až 16 gramů cukru na porci!
je pro vás mléko Špatné?
začněme od začátku.
Co je přesně mléko?
vím, taková jednoduchá otázka, ale většina lidí na ni nedokáže odpovědět. Mléko je kapalina složená z vody, tuku, bílkovin, laktózy (mléčného cukru) a minerálů. Je známo, že mléko je vysoce bílkovinný a výživný nápoj. Nicméně, pro některé lidi je to považováno za „špatné“.“
někteří tvrdí, že mléko podporuje přírůstek hmotnosti, že je příliš zpracované na to, aby bylo zdravé, nebo že může oslabit vaše kosti.
kulturisté používají mléko jako“ objemové jídlo “ po celá desetiletí, protože několik přidaných šálků do jejich jídelního plánu může snadno zvýšit jejich kalorický příjem.
to však neznamená, že mléko přímo způsobuje přírůstek hmotnosti. Žádné jediné jídlo vás nemůže automaticky přibírat na váze tím, že ho jednoduše konzumujete. Skutečný problém při diskusi „dělá mléko tuk?“je to, že tělesná hmotnost je založena na vztahu mezi příjmem energie (to, co jíte) a výdajem energie (to, co spálíte).
Pokud jde o oslabené kosti, byla provedena studie ke stanovení souvislosti mezi zdravím mléka a kostí. Po celá léta „všichni věděli“, že mléko je dobré pro vaše kosti, dokud nevyšla myšlenka, že je ve skutečnosti oslabuje odstraňováním vápníku. Byl učiněn závěr, že vyšší příjem vápníku z mléka je spojen s větší hustotou kostí, ale to neznamená, že ho musíte pít, abyste měli zdravé kosti, samozřejmě.
takže je pro vás mléko špatné? S největší pravděpodobností ne. Mléko poskytuje vašemu tělu mnoho základních živin, které se týkají zdravého životního stylu, ale realita je, pokud jste stále přebytek kalorií z mléka, v průběhu času si všimnete, účinky.
může řezání mléčných výrobků pomoci zhubnout?
To je celebrity hubnutí trik pro model a televizní hvězda Khloe Kardashian. Vzdáním se stravovacích sponek, jako je sýr, mléko, a jogurt, obhájci bez mléčných výrobků, jako je její přísaha, vyřezávání kravského mléka jim pomohlo zbavit se nežádoucích liber.
i když někteří lidé našli úspěch tím, že se mléka a mléčných výrobků, je vysekávání celé této skupiny potravin opravdu kouzelná faktorem, aby vám pomohou zhubnout? Nebo je pro vás mléko špatné, když se snažíte zhubnout?
Pokud mléčné výrobky tvoří významnou část vašeho denního kalorického příjmu, pak ano, vyříznutí mléka vám pomůže zhubnout. Když jste vysekávání hlavní skupiny potravin a nahradit ji s něčím jiným, jako je Mandlový Vánek, Mandlové Mléko, nebo ne nahrazovat to s něčím úplně, pak jste přičemž v méně kalorií každý den.
pro některé lidi je však mléčné výrobky spíše zánětlivým problémem než bojem s řízením hmotnosti. Neschopnost správně trávit mléčné výrobky může způsobit nadýmání, plyn, křeče a další nepříjemné účinky. Pokud jste jedním z těchto lidí, ponechání mléka z vašeho menu jistě zmírní vaše břišní nadýmání, možná zjistíte, že se vaše trávení zlepšuje a váš žaludek se zploští.
nyní je mléko „špatné“ pro vás, když se snažíte zhubnout? Ne nutně.
je pravda, že mnoho mléčných výrobků má relativně vysoký obsah nasycených tuků a obsahuje také některé trans-tuky, má však také důležité živiny včetně bílkovin, vápníku, vitamínů D, A A E a folátu.
Pokud se vyhnout mléčné pro lékařské důvod, výrazně omezit svůj příjem mléčných nebo potlačí úplně, může vás na živiny nedostatečné. To způsobí, že váš imunitní systém oslabí a nebude schopen správně bojovat proti bakteriím.
je důležitější jíst různé zdravé, nízkokalorické potraviny a pravidelně cvičit. Nebo můžete nahradit mléko nebo jiné mléčné výrobky doplňky, které udrží vaše tělo zdravé a silné.
syrovátkový Protein vs. mléčný Protein: jaký je rozdíl?
mnoho lidí používá syrovátkový protein jako post-tréninku zdrojem bílkovin, a je také hlavní složkou v nahrazení jídla koktejly.
ale každý ví, že syrovátkový protein je mléčné jídlo. Mléčná bílkovina je vyrobena z kombinace syrovátky a kaseinu, které jsou hlavními bílkovinnými složkami.
po oddělení syrovátky a kaseinu od mléka je syrovátka vysoce filtrována a vyčištěna. Díky tomu je zbývající produkt čistým práškovým proteinovým jídlem.
často se lidé rozhodnou přidat do mléka nebo vody Kopeček syrovátkových proteinových doplňků, zejména po cvičení. Je to proto, že protein dodává našim svalům aminokyseliny, které potřebují k opravě a růstu.
to neznamená, že samotná mléčná bílkovina nemůže být stejně nebo účinnější. Tt je jen otázkou, jak dobře vaše tělo snáší mléko.
závěr
stále se cítíte ztraceni ohledně mléka a jak by to mohlo ovlivnit vaši váhu?
každé lidské tělo je jiné a reaguje na živiny různými způsoby. Ale celkově, když třídíte výhody a nevýhody mléka, nezapomeňte zvážit dvě protichůdné strany. Jeden, který věří, že mléko je skvělé pro tělo, a druhý, který věří, že mléko nepomáhá proti osteoporóze a je dokonce škodlivé pro tělo.
ať už se rozhodnete připojit k jakémukoli táboru, opravdu vám pomůže být informován. Volba být bez mléka nebo ne je na vás. Využijte tedy každou příležitost, abyste byli informováni, a podojte ji za veškerou svou cenu!