lehet, hogy hallotta, hogy a tejtermékek, különösen a tej, okozhat súlygyarapodást, megakadályozza a fogyás, vagy hozzájárulnak más egészségügyi hatások.
egyesek azt mondhatják, hogy “a teljes tej fogyasztása hízni fog”, vagy “a sajt és a vaj káros a szívedre”, valamint “a joghurt jó, de mindig a nem zsíros fajtákat választja.”
a legtöbb ember hallotta ezeket a kijelentéseket, de hiszel nekik? Mennyire igazak ezek? A tej valóban meghízik?
nem hiszem. De nem kell hinned nekem.
ma belemerülök a tejről és a tejtermékekről szóló krémes részletekbe, hogy segítsen megválaszolni ezeket a kérdéseket magadnak!
A tej meghízik?
mint minden más étel, a tej is kalóriát biztosít. Túl sok fogyasztása hüvelykeket adhat a derékvonalához.
körülbelül 150 kalóriát adhat hozzá a napi kalóriabevitelhez egy csésze tej elfogyasztásával, ezért könnyen belátható, hogy néhány pohár napi fogyasztása hogyan növelheti a kalóriákat, következésképpen a fontokat.
ha Tejivó vagy, egy pohár naponta nem szabad túllépnie a napi kalóriakorlátot.
A tej helyettesítői
a tej manapság számos változatban kapható. Olyan sok, hogy a rendelkezésre álló lehetőségek közel fél folyosót foglalnak el a szupermarketben!
az organikustól a zsírmentes, a teljes zsírtartalmú és ízesített változatokig, nem is beszélve a manduláról, kesudióról, szójáról, rizsről és kókuszról, van egy tej opció az Ön számára.
függetlenül attól, hogy speciális étrendi igényei vannak-e, például tejallergia, laktóz intolerancia, vagy egyszerűen csak meg akarja lepni az ízlelőbimbóit, sok helyettesítő van, amely elegendő az étkezési idő igényeihez. Használhatja őket, hogy öntse át a kedvenc reggeli gabonapelyhét, keverje össze a palacsintát, a gofrit, a turmixokat, vagy csak igyon egyenesen az üvegből.
ezek a lehetőségek közé tartozik, de nem korlátozódnak a következőkre:
- Almond Breeze Almond Milk
- Better Than Milk Vegan Powders: Soy or Rice
- Califia Farms Almond Milk Creamer for Coffee and Tea
- Good Karma Probiotic Flaxmilk Beverages
- Living Harvest Hempmilk
- Silk Protein & Nut Milk
- Silk Pure Almond – Dark Chocolate
- So Delicious Coconut Milk Beverage
- Suncoast Gold Macadamia Milk
- Trader Joe’s Non-Dairy Milk Beverages
- Wander Life kókuszkrém (vegán & Paleo porított opció)
cukor a tejben
Ahhh, cukor. Mindenhol ott van. A gyerekek vágynak rá, a cukrászok élnek vele, a fogyókúrázók pedig elkerülik, mint a pestist.
a cukor természetesen megtalálható a gyümölcsökben, és megtalálható az italokban és gyakorlatilag minden csomagolt termékben az élelmiszerboltban. Néhányan közülünk élnek, és sokunk számára nem szeret minket vissza. De tudtad? Cukor jön a reggeli csésze tej, is.
12 gramm cukor van egy csésze fehér tejben (250 ml).
Ez egy természetesen előforduló laktóz nevű cukor, amely enyhén édes ízű tejet biztosít. Ezt a fajta cukrot azonban nem szabad összekeverni a csomagolt élelmiszerekben és italokban található hozzáadott cukrokkal.
A hozzáadott édesítőszerek, mint például a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup (vagy bármely más szirup) és a szacharóz (asztali cukor) túlzott fogyasztása esetén súlygyarapodáshoz és más egészségügyi problémákhoz kapcsolódnak.
Ez azt jelenti, hogy az interneten sok fecsegést találhat arról, hogy az alternatív tejtermékek kevésbé egészségesek, mert több cukrot tartalmaznak, mint a szokásos tehéntej.
bár a sima és édesítetlen fajták a tej alternatívák általában egy kicsit édesebb, mint a tehéntej, a legtöbb meglepően alacsonyabb a cukor! Ügyeljen arra, hogy nézze meg a címkéket.
láttam néhány márkát és ízt (különösen a csokoládét), amelynek cukorszintje körülbelül 19 gramm adagonként. A legegészségesebb lehetőségek érdekében válassza a” cukrozatlan “vagy” könnyű ” fajtákat.
Ezek általában csak 1-4 gramm cukrot tartalmaznak 8 oz adagonként, összehasonlítva a tehéntejjel, amelynek adagonként óriási 12-16 gramm cukor volt!
A tej rossz neked?
kezdjük az első négyzetnél.
mi is pontosan a tej?
tudom, egy ilyen egyszerű kérdés, de a legtöbb ember nem tud válaszolni rá. A tej egy folyadék, amely vízből, zsírból, fehérjékből, laktózból (tejcukor) és ásványi anyagokból áll. A tejről ismert, hogy magas fehérjetartalmú és tápláló ital. Néhány ember számára azonban úgy gondolják, hogy “rossz.”
egyesek azt állítják, hogy a tej elősegíti a súlygyarapodást, hogy túl feldolgozott ahhoz, hogy egészséges legyen, vagy hogy gyengítheti a csontokat.
a testépítők évtizedek óta használják a tejet “ömlesztési ételként”, mert néhány hozzáadott csésze az étkezési tervükhöz könnyen növelheti kalóriabevitelüket.
Ez azonban nem azt jelenti, hogy a tej közvetlenül súlygyarapodást okoz. Egyetlen étel sem képes automatikusan hízni azáltal, hogy egyszerűen elfogyasztja. Az igazi kérdés, amikor megvitatjuk :” a tej hízik-e?”a testtömeg az energiafelvétel (amit megeszel) és az energiafelhasználás (amit elégetsz) közötti kapcsolaton alapul.
ami a gyengített csontokat illeti, vizsgálatot végeztek a tej és a csontok egészsége közötti kapcsolat meghatározására. Évekig “mindenki tudta”, hogy a tej jót tesz a csontoknak, amíg ki nem jött az ötlet, hogy valójában gyengíti őket a kalcium eltávolításával. Arra a következtetésre jutottak, hogy a tejből származó magasabb kalciumbevitel nagyobb csontsűrűséggel jár, de ez nem azt jelenti, hogy természetesen meg kell inni, hogy egészséges csontok legyenek.
szóval, a tej rossz neked? Valószínűleg nem. A tej számos alapvető tápanyagot biztosít a testének, amelyek az egészséges életmódhoz kapcsolódnak, de a valóság az, hogy hacsak nem kap felesleges kalóriát a tejből, idővel észre fogja venni a hatásokat.
A tejtermékek kivágása segíthet a fogyásban?
Ez a híresség súlycsökkentő trükkje a modell és a televíziós csillag, Khloe Kardashian számára. Azáltal, hogy lemond a diétás kapcsokról, mint a sajt, a tej és a joghurt,a tejmentes szószólók, mint ő, esküsznek, hogy kivágják a tehéntejet, segítettek nekik a nem kívánt fontokat.
bár néhány ember sikeresnek találta a tejtermék feladását, az egész élelmiszercsoport kivágása valóban a mágikus tényező, amely segít a jó fogyásban? Vagy a tejtermék rossz az Ön számára, amikor fogyni próbál?
Ha a tejtermékek a napi kalóriabevitel jelentős részét teszik ki, akkor igen, a tejtermékek kivágása segít a fogyásban. Miközben kivágsz egy nagy élelmiszercsoportot, és helyettesíted valami mással, mint a mandula szellő mandula tej, vagy nem helyettesíted semmit, akkor kevesebb kalóriát fogyasztasz minden nap.
néhány ember számára azonban a tejtermék inkább gyulladásos kérdés, mintsem harc a súlykezeléssel. Ha nem tudja megfelelően megemészteni a tejtermékeket, puffadást, gázt, görcsöket és egyéb kellemetlen hatásokat okozhat. Ha Ön egyike ezeknek az embereknek, a tejtermék elhagyása a menüből minden bizonnyal enyhíti a hasát, előfordulhat, hogy az emésztés javul, és a gyomor ellapul.
most a tejtermék “rossz” az Ön számára, amikor fogyni próbál? Nem feltétlenül.
igaz, hogy sok tejtermék viszonylag magas a telített zsírban, és tartalmaz néhány transzzsírt is, de létfontosságú tápanyagokkal is rendelkezik, beleértve a fehérjét, a kalciumot, a D -, A-és E-vitaminokat, valamint a folátot.
kivéve, ha orvosi okokból kerüljük a tejtermékeket, a tejbevitel súlyos korlátozása vagy teljes elkerülése tápanyaghiányossá teheti Önt. Ez az immunrendszer gyengülését okozza, és képtelenné válik a baktériumok elleni megfelelő küzdelemre.
sokkal fontosabb, hogy különféle egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyasszon, és rendszeresen gyakoroljon. Vagy helyettesítheti a tejet vagy más tejtermékeket olyan kiegészítőkkel, amelyek egészségesek és erősek maradnak.
tejsavófehérje vs. tejfehérje: mi a különbség?
sok ember használja a tejsavófehérjét edzés utáni fehérjeforrásként, és ez is az étkezés helyettesítő turmixainak fő összetevője.
de mindenki tudja, hogy a tejsavófehérje tejtermék. A tejfehérje tejsavó és kazein kombinációjából áll, amelyek mind a fő fehérje összetevők.
miután a tejsavót és a kazeint elválasztották a tejből, a savót erősen szűrjük és tisztítjuk. Ez a maradék terméket tiszta porított fehérjetartalmú ételré teszi.
gyakran az emberek úgy döntenek, hogy egy kanál tejsavófehérje-kiegészítőt adnak a tejhez vagy a vízhez, különösen edzés után. Ez azért van, mert a fehérje ellátja izmainkat azokkal az aminosavakkal, amelyekre szükségük van a helyreállításhoz és a növekedéshez.
Ez nem azt jelenti, hogy a tejfehérje önmagában nem lehet ugyanolyan vagy hatékonyabb. A Tt csak az a kérdés, hogy a tested mennyire tolerálja a tejet.
következtetés
még mindig elveszettnek érzi magát a tej miatt, és hogyan befolyásolhatja a súlyát?
Nos, minden emberi test más és különböző módon reagál a tápanyagokra. De összességében, ahogy válogatja a tej előnyeit és hátrányait, győződjön meg róla, hogy figyelembe veszi a két ellentétes oldalt. Az egyik úgy véli, hogy a tej nagyszerű a test számára, a másik pedig úgy véli, hogy a tej nem segíti az oszteoporózist, sőt káros a testre.
bármelyik táborba is csatlakozik, valóban segít a tájékozódásban. A választás, hogy tejmentes vagy sem, a tiéd. Tehát ragadjon meg minden lehetőséget, hogy tájékozódjon, és fejje be minden értékét!