最近、電気からガスレンジへのスイッチを作った場合は、いくつかのガスレンジ料理のヒントに興味があるかもしれません。ガスレンジで調理するのは簡単ですが、知っておくべきことがいくつかあります。
ガスレンジで調理するのは簡単ですが、知っておくべきことがいくつかあります。
この記事では、いくつかのガスレンジ調理のヒントを詳しく見ていきます。あなたの好みは何ですか?
ガスレンジ料理のヒント
あなたの好みは何ですか? あなたはガス、おめでとうと答えた場合。 あなたが知っておくべきいくつかのことがあります。
安全性はおいしい食事と同じくらい重要なので、ガスレンジを習得しながら安全を保つための重要なヒントを共有することは良い考えかもし だから、あなたは常に電気範囲を使用しているし、今ガスにスイッチを作っている、またはあなたが効果的にガス範囲を管理する方法を学ぶ準備がで
ここでは9つの簡単なガス範囲の調理のヒントがあります…
あなたは天然ガスやプロパンを持っている可能性があります
ガ 天然ガスとプロパン:あなたに可能性が高い容易に利用可能な二つのタイプがあります。 あなたの家は心の中で一つで設計されている場合は、フレットする必要はありません。 ほとんどのガス範囲は両方を扱うことができるか、またはスイッチを作ることを可能にする転換のキットと来る。
それは単に個人的な好みと利便性の問題であるガスの二つのタイプの間に本当の違いはないことに注意してください。炎が熱源であるため、ガスはより速く加熱されます。
ガスはより速く加熱されます。
ガスはより速く加熱さあなたは今まで水の沸騰の鍋を見ている場合、あなたはそれが長い時間がかかることができます知っています。
あなたが本当にこれをしたことがあるならば、あなたはおそらく電気ストーブの上に鍋をしなければなりませんでした。 どうして? ガスストーブは電気よりもはるかに速く加熱します。
参照してください、電気ストーブは、順番に、あなたのパンと最終的にその中の食品を加熱するバーナーを加熱する必要があります。 ガスストーブでは、炎自体が熱の源です。 これは、バーナーが熱くなるのを待つ必要がないことを意味します–あなたのパンは即座に熱を感じ始めます。あなたはバーナーをオフにすると、あなたは熱をオフにします
あなたは電気ストーブで調理するのに慣れていますか? もしそうなら、あなたはバーナーをオフにするときに知っている、あなたはまだ、ある意味では、ホットバーナーのおかげであなたの食べ物を暖かく保 実際は、あなたの食糧が調理し続けることが分るかもしれない。
これはガスコンロの場合ではありません。 あなたがバーナーをオフにすると、あなたは炎をオフにします。 そして、あなたが炎を消すとき、あなたは熱を消します。
煮るいくつかの練習を取ることがあります
多くの人々がガスストーブを使用するときにトラブルを持っていることの一つは、煮る方法です。 それはいくつかの練習が必要です。 あなたは炎を低くすると、あなたのパンは熱を受け続けることがわかります。 その後、炎を低くしようとすると、それが出て行きます。 あなたは再点灯し、再試行してください。
最終的には、練習で、あなたは煮る機能のための完璧な設定を見つけるでしょう。 また調理法が高いで調理するように伝えれば媒体にあなたのガスこんろを残したいと思う場合もあることを学ぶ。 はい、それはそれをよく加熱します。
ガスの匂いを学ぶ。 そして、ガスをオフにする方法はありません。安全性については、天然ガスとプロパン(あなたが持っているものに応じて)がどのようなにおいをするのかを知ることは非常に重要です。
漏れは非常にまれですが、可能です。 あなたはそれを認識できるようにする必要があります。 さらに、ガスを消す方法を知ることは重大である。 調理を開始する前に、バルブスイッチがどこにあるのか、それを使用する方法を学ぶのに時間がかかります。
火に気をつけてください
あなたは直火で調理していることを覚えておいてください。 あなたはこれに留意する必要があります。 電気ストーブでは、誤ってバーナーに置かれたものは、火が始まる前に熱の影響を受けます。 しかし、ガス範囲では、炎は熱です。 だから、何かがそれに接触した場合、火は非常に迅速に開始することができます。
キッチンタオル、オーブンミット、長い髪、緩い服などのものに注意してください。
そして、あなたがそれから鍋を取除く時を離れてバーナーを回すことの習慣で得なさい。
それをきれいに保つ
あなたがどんなに頑張っても、料理は乱雑になることがあります。 食べ物は飛び散り、滴り、こぼれなど。 そしてこの混乱を見落とすか、またはオーブンかストーブがついている次の時間を離れて調理することを信じたいと思う場合もある間、潜在的に危ない状
あなたの料理からの残りの破片は、実際にあなたのバーナーを点灯するために行く次回火をキャッチすることができます。 従って各使用の後できれいになるためにポイントを作りなさい。
焼くときは、パンを回転させることを検討してください
パン屋からの最大の苦情の一つは、ガスオーブンで発生する不均一な加熱です。 対流ファンがなければ、あなたの食糧が1つの側面でより速く焼くかもしれないことが分るかもしれない。 過剰または調理されていない食品の問題を防ぐために、ベーキング時間中に鍋を回転させることを検討してください。
これは、各側が熱に均等にさらされるのに役立ちます。
プログレードの範囲を選ぶ
最後に、あなたのガス範囲から最も快適な料理とベーキングの経験を取得したい場合は、プログレードであるものを購 最初に、あなたの規則的な住宅の範囲よりわずかに高い費用に気づくかもしれない。 時間が経つにつれて、しかし、あなたはあなたの新しい範囲で料理から来る喜びは価格よりもはるかに価値があることを学ぶようになります。P>
プロスタイルのガス範囲を使用すると、次のことができます。
- 精度で調理します。
- あなたの温度と調理/ベーキングレベルを制御します。
- 重い使用を扱うことができる範囲の耐久性をお楽しみください。結局のところ、あなたはあなたの範囲がうまく機能し、今後数年間はよく見えるようにしたくありませんか?うまくいけば、あなたはこれらのヒントは、あなたがガスの範囲を所有し、使用することに付属しているすべての利点を楽しんで開始することがで/p>
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