u hebt misschien gehoord dat zuivelproducten, met name melk, gewichtstoename kunnen veroorzaken, gewichtsverlies kunnen voorkomen of kunnen bijdragen aan andere gezondheidseffecten.
sommigen zouden kunnen zeggen dat” het drinken van volle melk zal je gewichtstoename, “of” kaas en boter zijn slecht voor je hart, “evenals” yoghurt is goed, maar altijd kiezen voor non-fat variëteiten.”
De meeste mensen hebben deze uitspraken gehoord, maar gelooft u ze? Hoe waar zijn ze echt? Maakt melk je echt dik?
Ik denk het niet. Maar je hoeft me niet op mijn woord te geloven.
vandaag duik ik in alle romige details over melk en zuivel om u te helpen deze vragen zelf te beantwoorden!
maakt melk je vet?
net als elk ander voedsel levert melk calorieën. Het consumeren van te veel van het kan inches toe te voegen aan uw taille.
u kunt ongeveer 150 calorieën toevoegen aan uw dagelijkse calorie-inname door het drinken van een kopje melk, daarom is het gemakkelijk om te zien hoe het drinken van een paar glazen elke dag kan toevoegen aan de calorieën en, bijgevolg, de Pond.
Als u een melkdrinker bent, mag een glas per dag u niet over uw dagelijkse caloriegrens duwen.
vervangingsmiddelen voor melk
melk is tegenwoordig in vele variëteiten verkrijgbaar. Zoveel in feite dat de beschikbare opties nemen bijna een half gangpad in de supermarkt!
van biologische tot vetvrije, tot volle-vet, en gearomatiseerde versies, niet te vergeten amandel, cashew, soja, rijst en kokosnoot, er is een melk optie die er voor u.
of u nu specifieke dieetbehoeften heeft, zoals melkallergieën, lactose-intolerantie, of u gewoon uw smaakpapillen wilt verrassen, er zijn veel vervangingsmiddelen die voldoende zijn voor uw maaltijd-tijdbehoeften. Je kunt ze gebruiken om je favoriete ontbijtgranen over te gieten, pannenkoeken en wafels te mengen, smoothies, of gewoon rechtstreeks uit het glas te drinken.
sommige van deze opties omvatten, maar zijn niet beperkt tot:
- Almond Breeze Almond Milk
- Better Than Milk Vegan Powders: Soy or Rice
- Califia Farms Almond Milk Creamer for Coffee and Tea
- Good Karma Probiotic Flaxmilk Beverages
- Living Harvest Hempmilk
- Silk Protein & Nut Milk
- Silk Pure Almond – Dark Chocolate
- So Delicious Coconut Milk Beverage
- Suncoast Gold Macadamia Milk
- Trader Joe’s Non-Dairy Milk Beverages
- Wander Life Coconut Creamer (a veganist & Paleo poedervorm optie)
suiker in melk
Ahhh, suiker. Het is overal. Kinderen hunkeren ernaar, banketbakkers leven ernaar, en lijners vermijden het als de pest.
suiker wordt van nature aangetroffen in fruit en in dranken en vrijwel elk verpakt product in de supermarkt. Sommigen van ons leven door het, en voor velen van ons, het houdt niet van ons terug. Maar wist je het? Suiker komt ook in je ochtend kopje melk.
er zit 12 gram suiker in een kopje witte melk (250 ml).
Dit is een van nature voorkomende suiker genaamd lactose, die melk een licht zoete smaak geeft. Echter, dit soort suiker moet niet worden verward met toegevoegde suikers die worden gevonden in verpakte voedingsmiddelen en dranken.
toegevoegde zoetstoffen zoals maïssiroop met een hoog fructosegehalte (of andere stroop) en sucrose (tafelsuiker) zijn in verband gebracht met gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen bij overmatig gebruik.
Dat gezegd hebbende, kunt u veel geruchten vinden op het internet dat alternatieve melkproducten minder gezond zijn omdat ze meer suiker bevatten dan gewone koemelk.
hoewel gewone en ongezoete varianten van melkalternatieven doorgaans iets zoeter zijn dan koemelk, zijn de meeste verbazingwekkend lager in suiker! Kijk wel naar de labels.
Ik heb een aantal merken en smaken (vooral chocolade) gezien met een suikergehalte van ongeveer 19 gram per portie. Voor de gezondste opties, kiezen voor de” ongezoete “of” lichte ” rassen.
Deze hebben meestal slechts 1-4 gram suiker per portie van 8 oz, vergeleken met koemelk die maar liefst 12 tot 16 gram suiker per portie had!
is melk slecht voor u?
laten we beginnen bij het begin.
Wat is melk precies?
Ik weet het, zo ‘ n simpele vraag, maar de meeste mensen kunnen het niet helemaal beantwoorden. Melk is een vloeistof die bestaat uit water, vet, eiwitten, lactose (melksuiker) en mineralen. Melk staat bekend als een eiwitrijke en voedzame drank. Echter, voor sommige mensen wordt gedacht dat het ” slecht.”
sommigen beweren dat melk gewichtstoename bevordert, dat het te verwerkt is om gezond te zijn, of dat het uw botten kan verzwakken.
Bodybuilders gebruiken melk al decennialang als” bulkvoedsel”, omdat een paar kopjes aan hun maaltijd gemakkelijk hun calorie-inname kunnen verhogen.
Dit betekent echter niet dat melk direct gewichtstoename veroorzaakt. Geen enkel voedsel kan automatisch je gewicht te krijgen door gewoon consumeren. Het echte probleem bij het bespreken van ” maakt melk je dik?”is dat lichaamsgewicht is gebaseerd op de relatie tussen energie-inname (wat je eet) en energieverbruik (wat je verbrandt).
voor verzwakte botten werd een studie uitgevoerd om het verband tussen melk en botgezondheid vast te stellen. Jarenlang wist “iedereen” dat melk goed was voor je botten, totdat het idee uitkwam dat het ze eigenlijk verzwakt door calcium weg te halen. Er werd geconcludeerd dat een hogere calciumopname uit melk gepaard gaat met een grotere botdichtheid, maar dit betekent niet dat je het moet drinken om gezonde botten te hebben, natuurlijk.
dus, is melk slecht voor u? Waarschijnlijk niet. Melk voorziet je lichaam van veel essentiële voedingsstoffen die gerelateerd zijn aan een gezonde levensstijl, maar de realiteit is, tenzij je een overmaat aan calorieën uit melk krijgt, na verloop van tijd zul je de effecten merken.
kan het uitsnijden van zuivel u helpen gewicht te verliezen?
Het is de beroemde gewichtsverlies truc voor model en tv-ster, Khloe Kardashian. Door af te zien van dieet nietjes zoals kaas, melk, en yoghurt, zuivel-vrije advocaten zoals haar zweren snijden uit koemelk heeft hen geholpen verliezen ongewenste ponden.
hoewel sommige mensen succes hebben gevonden door zuivel op te geven, is het uitsnijden van deze hele voedselgroep echt de magische factor om je te helpen voorgoed gewicht te verliezen? Of, is zuivel slecht voor u wanneer het proberen om gewicht te verliezen?
als zuivel een aanzienlijk deel van uw dagelijkse calorie-inname uitmaakt, dan ja, door zuivel uit te sluiten, kunt u afvallen. Terwijl je een grote voedselgroep uitsnijdt en het vervangt door iets anders, zoals Amandelbries amandelmelk, of het helemaal niet vervangt door iets, dan neem je elke dag minder calorieën op.
echter, voor sommige mensen is zuivel meer een inflammatoire kwestie, in plaats van een strijd met gewichtsbeheersing. Niet in staat zijn om zuivel goed te verteren kan een opgeblazen gevoel, gas, krampen en andere ongemakkelijke effecten veroorzaken. Als u een van deze mensen, het verlaten van zuivel uit uw menu zal zeker verlichten uw buik-bloat, kunt u vinden dat uw spijsvertering verbetert, en je maag zal plat.
nu, is zuivel “slecht” voor u wanneer u probeert om gewicht te verliezen? Niet noodzakelijk.
Het is waar dat veel zuivelproducten relatief veel verzadigd vet bevatten en ook wat transvet bevatten, maar het bevat ook vitale voedingsstoffen zoals eiwitten, calcium, vitamine D, A en E en folaat.
tenzij u zuivel vermijdt om een medische reden, kan een ernstige beperking van uw zuivel inname of het helemaal vermijden van deze inname leiden tot een tekort aan voedingsstoffen. Dit zorgt ervoor dat uw immuunsysteem verzwakt en niet in staat om bacteriën goed te bestrijden.
Het is belangrijker dat u een verscheidenheid aan gezonde, caloriearme voedingsmiddelen eet en regelmatig sport. Of u kunt uw melk of andere zuivelproducten vervangen door supplementen die uw lichaam gezond en sterk houden.
wei – eiwit Versus melkeiwit: Wat is het verschil?
veel mensen gebruiken weiproteïne als eiwitbron na de training en het is ook het belangrijkste ingrediënt in maaltijdvervangende shakes.
maar iedereen weet dat wei-eiwit een zuivelvoedsel is. Melkeiwit wordt gemaakt van een combinatie van wei en caseïne die beide belangrijke eiwitcomponenten zijn.
nadat wei en caseïne van de melk zijn gescheiden, wordt de wei sterk gefilterd en gereinigd. Dit maakt het resterende product tot een zuiver eiwitvoer in poedervorm.
vaak kiezen mensen ervoor om een schepje wei-eiwitsupplementen toe te voegen aan hun melk of water, vooral na een training. Dit komt omdat eiwit onze spieren voorziet van de aminozuren die ze nodig hebben om te herstellen en te groeien.
dat betekent niet dat melkeiwit alleen niet even of effectiever kan zijn. Het is gewoon een kwestie van hoe goed je lichaam melk verdraagt.
conclusie
nog steeds verloren gevoel over melk en hoe dit uw gewicht kan beïnvloeden?
elk menselijk lichaam is anders en reageert op verschillende manieren op voedingsstoffen. Maar over het algemeen, als je sorteren door de voors en tegens van melk, zorg ervoor dat je rekening houdt met de twee tegengestelde kanten. Een die gelooft dat melk is geweldig voor het lichaam, en een ander die gelooft dat melk niet helpt tegen osteoporose en is zelfs schadelijk voor het lichaam.
welk kamp je ook kiest om mee te doen, het helpt echt om geïnformeerd te worden. De keuze om zuivelvrij te zijn of niet is aan jou. Dus neem elke gelegenheid om geïnformeerd te worden, en melk het voor al zijn waarde!