Avokádó fekete bab Quesadillas

ropogós quesadillas töltött bab, pirított vöröshagyma, paprika, avokádó és sok sajt. Ezek az avokádó fekete bab quesadillák kitöltik és remek vegetáriánus ételeket is készítenek!
Boldog Új Évet! Nagyszerű év volt az ételekben, és szeretném megköszönni mindenkinek, hogy támogatta ezt a kis blogot, amely számomra több lett, mint egy teljes munkaidős munka. Az egészségesebb főzési lehetőségek megosztásának helyévé vált, és remélhetőleg pozitív hatással van arra, ahogyan eszel és gondolkodsz az szakácsról!

sokkal több egészséges, kreatív és finom recept van 2017-re, és alig várom, hogy minden receptet megoszthassak veletek! Kívánok Önnek és családjának egy biztonságos és boldog új évet, tele rengeteg finom egészséges otthoni szakács, és sok boldog pocak! ha követsz engem Instagram-on, akkor talán láttad a top 9 Instagram-bejegyzésemet 2016-ban! A brokkoli, a karfiol, a cukkini és a sok sajt az olvasó kedvenceim közé tartozik!

2017 finom avokádó, zöldség és bab csomagolt quesadillákkal indul, amelyek kívül ropogósak, belül pedig sajtosak. Remek ebédet készítenek, és nagyon feltöltőek is! Nem tudom, hogy csak én vagyok-e, de van valami varázslatos az avokádóban és az olvasztott sajtban.

tálaljuk kedvenc salsájával vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel, és élvezzük! 😀

Avocado Black Bean Quesadillas

4.97 from 30 votes

Print

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total Time: 20 minutes

Servings: 4

szerző: Layla

Ingredients

• 1/2 onion sliced
• 1/2 bell pepper sliced
• 1 tablespoon olive oil
• 1/2 cup black beans drained
• 1 tablespoon taco seasoning
• 4 medium soft flour tortillas
• 2 avocados peeled, halved, seeded and sliced
• 1/4 cup minced cilantro
• 1 lime cut in half
• 1 csésze könnyű mexikói Cheddar vagy mozzarella sajt
• olaj vagy szakács spray grillezéshez

utasítások

• közepes serpenyőben közepes-magas lángon pirítsuk meg a hagymát és a paprikát 1 evőkanál olajban 2-3 percig, vagy amíg megpuhul. Adjuk hozzá a fekete babot és a taco fűszereket. Szakács még egy percig. Helyezze a keveréket egy kis tálba, majd tegye félre.
• öblítse le és törölje le a serpenyőt, majd térjen vissza a hőre. Szitáljon egy könnyű olajréteggel vagy permetezzen szakács spray-vel.
• egy kis tálban enyhén pépesítse az avokádót villával. Keverjük össze a koriander és a lé 1/2 lime, szezon sóval, borssal ízlés szerint. Kenje meg a tört avokádó negyedét a tortilla felére. Top bab keverék és 1/4 csésze sajt. Hajtsa be a tortillát a zöldségek fölé. Ismételje meg, amíg az összes tortilla meg nem töltődik, és az összes tölteléket felhasználja.
• szakács közepes-magas hő 2-3 percig oldalanként, vagy amíg a külső ropogós, sajt teljesen megolvadt. Tálaljuk kedvenc salsa vagy tejföllel, élvezd!

megpróbálta ezt a receptet?Említés @gimmedelicious vagy tag #gimmedelicious!