あなたが食べるべきフェタチーズのすべてのタイプ

私たちはフェタを考える そしてギリシャのサラダが沢山の皆の好みのbriny、塩辛い、もろいチーズなしでギリシャのサラダでない間、国に原料の独占がない—それから遠い。 から選択するフェタチーズのように多くの種類で、そこにの広い世界があります。

良いチーズショップやいくつかの食料品店は、起源、牛乳の種類、および包装技術によって区別フェタのいくつかのタイプを提供します。 羊の牛乳の胎児（古典的なオプション）は最も鋭くなる傾向があり、ヤギと牛乳のバージョンはより穏やかです。 しかし、最も有用な区別は地理的スタイルです。 これらは、あなたが店で表示されますフェタの三つの主要なタイプであり、彼らは何のために最適です。div>

ブルガリフェタ

これはフェタの最も塩、しっかりしたけれどもクリーミーな質と。 私達はそれをスライスし、よいオリーブ油、塩およびコショウとの服を着せることについて完全にある。 簡単な処置は相当な質および気持が良いcreaminessの輝やきましょう。

フレンチフェタ

マイルドでクリーミー。 これらは、この品種がテーブルにもたらす資質です。 フランスのフェタは、その仲間よりもbrinyが少なく、少し柔らかくなる傾向があるので、それは素晴らしいホイップ（あなたが持っている場合はブレンダーで）、ロースト野菜と一緒に提供したり、無愛想なパンに広げています。 酪農場の衝突は次のレベルにあなたの焼かれたカリフラワーを取る。

ギリシャのフェタ

これはあなたが最も頻繁に見るものです。 ギリシャのフェタはbriny、ピリッとした、とシャープであり、細かい質感は、サラダで崩れ冷たいスープに振りかける、またはソーセージ、豆、緑といくつかのリガトーニに それは最も塩ではありませんが、ギリシャのフェタは三つの中で最も風味を詰め込んでおり、シンプルで一次元の料理に変革をもたらします。