veganistische popcorn, een heerlijke en gezonde snack. Ze zijn glutenvrij, gemaakt met olie in plaats van boter en ook met andere natuurlijke ingrediënten.
Popcorn wordt meestal gemaakt met olie in Spanje omdat we zo dol zijn op olijfolie, maar ik weet dat het meestal wordt gemaakt met boter in andere landen. Trouwens, het maken van uw eigen popcorn is een goede keuze, omdat u kunt kiezen voor het ingrediënt dat u gebruikt en voeg alles wat je wilt.
je hebt maar 3 ingrediënten nodig om thuis popcorn te maken: olie, popcornpitten en zout. Het is ook heerlijk met wat voedingsgist en knoflookpoeder, maar het is aan jou. Als u geen olie verbruikt, vindt u een alternatief in het recept box notes.
Popcorn kan een gezonde snack zijn als het gemaakt is met natuurlijke ingrediënten en is zo handig om onderweg van te genieten. Natuurlijk kunt u het eten tijdens het kijken naar een film of een TV-show of zelfs breng ze naar de bioscoop. Daarnaast bespaart u wat geld en uw lichaam zal blij zijn omdat zelfgemaakte popcorn is veel gezonder ook.
Het is beter vers gemaakt, maar u kunt de restjes tot een week bewaren in een gesloten container bij kamertemperatuur. Trouwens, voel je vrij om weg te laten of voeg alle ingrediënten die u wilt en maak je eigen recept.
op zoek naar meer snack recepten?
- Vegan glutenvrije trailmix
- Vegan rawnola
- pittige gepaneerde amandelen
- Hoe maak je boerenkoolchips
- pittige geroosterde kikkererwten
heb je dit recept gemaakt? Laat een reactie hieronder, deel het, Beoordeel het of tag een foto @simpleveganblog op Instagram en hashtag het # simpleveganblog. We zouden graag zien wat je kookt!
ingrediënten
- 2-4 El kokosolie, zie notes for an oil-free alternative
- 1/2 kop popcorn kernels (105 g)
- 1/4 kop edelgist (4 eetlepels)
- 2 theelepel knoflookpoeder
- 1-2 theelepel zout
instructies
- voeg olie toe aan een grote pot op middelhoog vuur. We gebruikten 2 eetlepels, maar als je meer toevoegt, zal je popcorn nog beter smaken en de rest van de ingrediënten zal ook makkelijker aan de popcorn plakken.
- wanneer de olie heet is, voeg 3-4 afzonderlijke pitten toe aan de pot en dek af. Zodra ze pop, onthul de pan, voeg de rest van de kernels en dek opnieuw. Geef de pot af en toe een shake om verbranding te voorkomen.
- wanneer het knallen afneemt, van het vuur verwijderen, de rest van de ingrediënten toevoegen en de pot een goede shake geven om te combineren.
- serveer onmiddellijk of bewaar de restjes in een gesloten container bij kamertemperatuur gedurende 5-7 dagen.
notities
- ik heb een paar jaar geleden geprobeerd popcorn te maken zonder olie en het werkte. Ik heb net de popcorn pitten gekookt op middelhoog vuur zonder olie in een grote pot, waardoor de pot af en toe een shake krijgt om verbranding te voorkomen. Ik heb alleen zout toegevoegd, maar als je ook de voedingsgist en knoflookpoeder gaat toevoegen, denk ik dat je een kleine hoeveelheid water moet toevoegen voordat je de voedingsgist en knoflookpoeder toevoegt, zodat ze makkelijker aan de popcorn blijven plakken.
- elk type olie is voldoende.
- voedingsgist en knoflookpoeder zijn facultatieve ingrediënten.
- voedingswaarde-informatie is berekend met 2 eetlepels kokosolie en 1 theelepel zout.
- recept aangepast van Gimme Some Oven.
Voeding
- Portie Grootte: 1/4 van het recept
- Calorieën: 180
- Suiker: 0,3 g
- Natrium: 582 mg
- Vet: 8.1 g
- Verzadigd Vet: 7.2 g
- Koolhydraten: 23.2 g
- Vezel: 4,6 g
- Eiwit: 6.7 g