vegansk popcorn, en deilig og sunn matbit. De er glutenfrie, laget med olje i stedet for smør og også med andre naturlige ingredienser.
Popcorn er vanligvis laget med olje i Spania fordi vi er så i olivenolje, men jeg vet at Det vanligvis er laget med smør i andre land. Dessuten er å lage din egen popcorn et godt valg fordi du kan velge ingrediens du bruker og legge til alt du vil ha.
du trenger bare 3 ingredienser for å lage popcorn hjemme: olje, popcornkjerner og salt. Det er også deilig med litt ernæringsmessig gjær og hvitløkspulver, men det er opp til deg. Hvis du ikke bruker olje, finner du et alternativ i oppskriftsboksnotatene.
Popcorn Kan være en sunn matbit hvis Den er laget med naturlige ingredienser og er så praktisk å nyte på farten også. Selvfølgelig kan du spise det mens du ser på en film eller ET TV-show eller til og med ta dem med på kino. I tillegg vil du spare penger og kroppen din vil være glad fordi hjemmelaget popcorn er mye sunnere også.
det er bedre nystekte, men du kan holde rester opp til en uke i en lukket beholder ved romtemperatur. Dessuten er du velkommen til å utelate eller legge til ingredienser du vil ha og lage din egen oppskrift.
leter du etter flere snackoppskrifter?
- Vegan glutenfri trail mix
- Vegan rawnola
- Krydret pan-stekt mandler
- Hvordan lage grønnkål chips
- Krydret stekt kikerter
har du laget denne oppskriften? Legg igjen en kommentar nedenfor, del den, vurder den eller tagg et bilde @simpleveganblog På Instagram og hashtag det #simpleveganblog. Vi vil gjerne se hva du lager!
Skriv ut
Ingredienser
- 2-4 ss kokosnøttolje, se notater for et oljefritt alternativ
- 1/2 kopp popcornkjerner (105 g)
- 1/4 kopp næringsgjær (4 ss)
- 2 ts hvitløkspulver
- 1-2 ts salt
instruksjoner
- tilsett olje Til en stor gryte over middels høy varme. Vi brukte 2 ss, men hvis du legger til mer, vil popcornet smake enda bedre, og resten av ingrediensene vil også holde seg lettere til popcornet.
- når oljen er varm, legg 3-4 individuelle kjerner til potten og dekselet. Når de pop, avdekke pannen, legg resten av kjernene og dekk igjen. Gi potten en riste en gang i blant for å unngå brenning.
- når popping dør ned, fjern fra varme, tilsett resten av ingrediensene og gi potten en god shake å kombinere.
- Server umiddelbart eller hold rester i en lukket beholder ved romtemperatur i 5-7 dager.
Notater
- jeg prøvde å lage popcorn uten olje for noen år siden, og det fungerte. Jeg kokte bare popcornkjernene over middels høy varme uten olje i en stor gryte, noe som gir potten en riste en gang i blant for å unngå å brenne. Jeg har bare tilsatt salt, men hvis du skal legge til næringsgjær og hvitløkspulver også, tror jeg du bør legge til en liten mengde vann før du legger til næringsgjær og hvitløkspulver, slik at de holder seg til popcorn lettere.
- Enhver type olje vil gjøre.
- Næringsgjær og hvitløkspulver er valgfrie ingredienser.
- Næringsinformasjon er beregnet ved å bruke 2 ss kokosnøttolje og 1 teskje salt.
- Oppskrift tilpasset Fra Gimme Some Oven.
Ernæring
- Serveringsstørrelse: 1/4 av oppskriften
- Kalorier: 180
- Sukker: 0,3 G
- Natrium: 582 mg
- Fett: 8,1 g
- Mettet Fett: 7,2 G
- Karbohydrater: 23,2 g
- fiber: 4,6 g
- protein: 6,7 g