- Pin1015126
- Share2772
- Tweet
- Yummly199
Quesadillas crocante umplute cu fasole, saut ceapa, ardei gras, avocado și o mulțime de brânză. Aceste quesadillas de fasole neagră de avocado se umplu și fac și o masă vegetariană excelentă!
An Nou Fericit! A fost un an minunat în mâncare și vreau să vă mulțumesc fiecăruia dintre voi pentru susținerea acestui mic blog care a devenit mai mult decât un loc de muncă cu normă întreagă pentru mine. A devenit loc pentru a împărtăși Opțiuni de gătit mai sănătoase și, sperăm, să aibă un impact pozitiv asupra modului în care mâncați și gândiți-vă la mâncare!
am multe rețete mai sănătoase, creative și delicioase în magazin pentru 2017 și abia aștept să împărtășesc fiecare rețetă cu voi toți! Vă doresc ție și familiei tale un An Nou sigur și fericit, plin de o mulțime de mâncăruri delicioase sănătoase la domiciliu și o mulțime de tummies fericite! dacă mă urmăriți pe Instagram, atunci este posibil să fi văzut primele mele 9 postări pe Instagram din 2016! Broccoli, conopidă, dovlecei și multă brânză sunt câteva dintre preferatele mele pentru cititori!
2017 începe cu delicioase quesadillas ambalate cu avocado, legume și fasole, care sunt crocante la exterior și brânzeturi la interior. Ei fac un prânz mare și sunt, de asemenea, foarte umplere prea! Nu știu dacă sunt doar eu, dar există doar ceva magic despre avocado și brânză topită
serviți cu salsa preferată sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi și bucurați-vă! 😀
Avocado Black Bean Quesadillas
Ingredients
- 1/2 onion sliced
- 1/2 bell pepper sliced
- 1 tablespoon olive oil
- 1/2 cup black beans drained
- 1 tablespoon taco seasoning
- 4 medium soft flour tortillas
- 2 avocados peeled, halved, seeded and sliced
- 1/4 cup minced cilantro
- 1 lime cut in half
- 1 cană Cheddar Mexican Ușor sau brânză mozzarella
- ulei sau spray de gătit pentru grătar
instrucțiuni
-
într-o tigaie medie la foc mediu-mare, se sotează ceapa și ardeiul gras în 1 lingură de ulei timp de 2-3 minute sau până se înmoaie. Adăugați fasolea neagră și condimentul taco. Gatiti inca un minut. Transferați amestecul într-un castron mic și lăsați-l deoparte.
-
clătiți și ștergeți tava și reveniți la căldură. Stropiți cu un strat ușor de ulei sau pulverizați cu spray de gătit.
-
într-un castron mic, zdrobiți ușor avocado cu o furculiță. Se amestecă cilantro și sucul de 1/2 var, se condimentează cu sare și piper după gust. Întindeți un sfert de piure de avocado pe jumătate de tortilla. Se acoperă cu amestec de fasole și 1/4 cană de brânză. Îndoiți tortilla închisă peste legume. Repetați până când toate tortilele sunt umplute și se folosesc toate umpluturile.
-
gătiți la foc mediu-mare timp de 2-3 minute pe fiecare parte sau până când exteriorul este crocant și brânza s-a topit complet. Serviți cu salsa preferată sau smântână, bucurați-vă!
- Pin1015126
- Share2772
- Tweet
- Yummly199