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Essen gegen Magengeschwüre

Früher hieß es, Magengeschwüre würden durch zu viel Stress oder scharfes Essen verursacht, und das Beste, was zu tun war, wenn der Schmerz aufflammte, war, ein schönes großes Glas Milch zu trinken. Es stellt sich heraus, dass alles an dieser Aussage falsch war.

Was sie sind

Ein Magengeschwür ist eine offene Wunde, die sich an der inneren Magenschleimhaut und im oberen Teil des Dünndarms entwickelt. Sie verursachen typischerweise brennende Bauchschmerzen, besonders wenn der Magen leer ist. Sie können auch Blähungen, Aufstoßen, Sodbrennen, Übelkeit oder Unverträglichkeit gegenüber fetthaltigen Lebensmitteln verursachen. Gelegentlich können Geschwüre schwere Symptome wie Blut im Erbrochenen oder Stuhl oder Atembeschwerden verursachen und zu Magenkrebs führen.Seit 1982, als Wissenschaftler entdeckten, dass viele Magengeschwüre durch ein Bakterium namens H. pylori verursacht werden, waren Antibiotika zusammen mit Medikamenten, die die Magensäure senken, die Hauptbehandlung. Geschwüre können auch durch rezeptfreie Schmerzmittel verursacht werden, einschließlich Aspirin, Ibuprofen (wie Motrin und Advil) und Naproxen-Natrium (wie Aleve), aber nicht Paracetamol (Tylenol). Rauchen und Stress können Geschwüre verschlimmern.

Was zu essen ist

Diese Tasse Milch mag sich zuerst gut anfühlen, aber dann kann es zu einem Anstieg der Magensäure kommen, der die Magenschmerzen verschlimmert. Aber es gibt Lebensmittel, die einem Magengeschwür helfen können, besser zu werden. Im Allgemeinen empfehlen Experten vitaminreiches Obst, Gemüse und Vollkornprodukte, um Ihrem Körper die Nährstoffe zu geben, die er zur Heilung benötigt. Lebensmittel mit vielen Vitaminen A und C können besonders hilfreich sein. Wenn die Säure in vitamin C-reichen Lebensmitteln wie Zitrusfrüchten und Tomaten die Magenschmerzen verschlimmert, gibt es viele andere Möglichkeiten.

Was kann helfen?

Bei Geschwüren, die durch H. pylori verursacht werden, wurde in einem Bericht aus dem Jahr 2015 in der Zeitschrift Nutrition Research untersucht, welche Lebensmittel helfen und welche nicht. Die folgenden Lebensmittel und Extrakte sind die vielversprechendsten Möglichkeiten, um H. pylori zu bekämpfen:Probiotika in Joghurt, dem fermentierten Milchprodukt Kefir und kommerziellen probiotischen Produkten können dazu beitragen, dass die Standardtherapie besser funktioniert und die Nebenwirkungen der Behandlung verringert werden (suchen Sie nach Lactobacillus oder Saccharomyces boulardii).

–Brokkolisprossen enthalten Isothiocyanat Sulforaphan, eine Phytochemikalie, die H. pylori tötet.

–Kohlsaft ist ein traditionelles Heilmittel und wurde gefunden, um Magengeschwüren bei Rennmäusen zu helfen.

–Moringa-Blätter haben Chemikalien mit starker antibakterieller Aktivität.

–Okra bekämpft H. plylori und kann vor Darmgeschwüren schützen.

–Früchte und Fruchtsäfte enthalten nicht nur Vitamine, die die Heilung unterstützen, viele wirken auch antibakteriell. Studien mit Cranberrysaft hatten gute Ergebnisse, aber auch Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Granatäpfel und Äpfel können hilfreich sein.

– Fischöl zeigt Anti-H. pylori-Aktivität beim Menschen, und Nachtkerzenöl, Knoblauchöl und Johannisbeersamenöl können ebenfalls hilfreich sein.

–Ätherische Öle, die aus einigen Kräutern gewonnen werden, wirken antimikrobiell, antioxidativ, entzündungshemmend und immunstimulierend. Zitronengras ätherisches Öl bekämpft H. pylori und eine Kombination aus Pfefferminzöl und Kümmelöl können die Symptome lindern. Karottensamen-, Nelken-, Manuka- und Zitronenöle können ebenfalls helfen.

– Gewürzextrakte aus Zimt, Rosmarin, Kurkuma, Fingerwurzel, Muskatnuss, Ingwer und Süßholz hemmen das Wachstum von H. pylori.

–Grüntee-Extrakt kann die Bakterien und die Gewebeschäden bekämpfen, die es verursacht.

Was nicht helfen kann

Die Forschung stellt fest, dass diese beliebten Mittel nicht so vielversprechend aussehen.Honig tötet H. pylori im Labor, aber nicht im Magen, wo es durch Magensäure zu verdünnt ist, um zu wirken.Knoblauch bekämpft H. pylori im Labor, aber Studien am Menschen waren nicht ermutigend.

Zusammen mit Stress und Tabakkonsum können diese Lebensmittel Ihre Geschwüre reizen oder verschlimmern:

–Alkohol ist dafür bekannt, das Risiko von Magengeschwüren zu erhöhen und die Heilung bestehender Geschwüre zu verlangsamen.

–Milch und Milchprodukte können die Magensäure erhöhen und die Schmerzen verschlimmern.

–Scharfes Essen kann für Menschen mit Geschwüren schmerzhaft sein.

– Saure Lebensmittel wie Zitrusfrüchte und Tomaten können schmerzhaft sein.

Bottom line

Wenn Sie ein Magengeschwür haben, befolgen Sie die Behandlungsempfehlungen Ihres Arztes, minimieren Sie Stress, vermeiden Sie Alkohol und Tabakprodukte, halten Sie sich von scharfen oder sauren Lebensmitteln und Milch fern, wenn sie Ihre Schmerzen verursachen, achten Sie darauf, eine nahrhafte Diät mit vielen Lebensmitteln zu essen, die reich an Vitamin C und A sind, und wenn bei Ihnen H. pylori diagnostiziert wird, sollten Sie einige der vielversprechenden bakterienbekämpfenden Lebensmittel hinzufügen.

(Nachdruck mit Genehmigung von Environmental Nutrition, einer monatlichen Veröffentlichung der Belvoir Media Group, LLC. 800-829-5384. www.EnvironmentalNutrition.com .)

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