これはおそらくロースト芽キャベツのための最も完璧なレシピです。 ローズマリーとニンニクの二重投与量は、これらの黄金の、風味満載の芽においしいワロップを追加します。
私は芽キャベツを愛する人の一人です。 ええ、そのうちの一つ。 少し奇妙な、少し健康に取りつかれた、少し、まあ、奇妙な。 しかし、これらの小さな緑のナゲットについて好きではないものは何ですか？ まるで誰かがキャベツの頭に呪文を唱えて縮めたかのように、彼らは超かわいいように見えます。 彼らはあまりにもどろどろでもあまりにも生ではないが、ちょうどいいので、彼らは調理されている場合は特に、神の味。 そして、すべてのほとんどは、彼らはちょうどあなたのためにとても良いです。
タンパク質、ビタミン、繊維を詰めた芽キャベツは、コレステロールを低下させ、あなたの心に合った状態を保ちます。 よりよいまだ、それらは野菜のcruciferous家族に–キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、ケール、collards、等と共に属する。 –癌から体を保護することが知られています。 どのようにはるかにあなたはインチ以上の背の高い野菜を求めることができますか？
ブリュッセルの芽を調理する私のお気に入りの方法の一つは、私がしばらく前に投稿したブリュッセルSproutsrecipeとこのビーガンスパゲッ しかし、私は時間のために押されているとき、私のゴーにレシピは、オーブンに芽をポップし、黄金の、おいしい完璧にそれらをローストすることです。 あなたがこのレシピから得るすべての素晴らしい味のために、それを作るのにほとんど時間がかかりません。
今回は、私はいくつかのMojo de Ajoで芽キャベツをロースト-ニンニクとピーマンを注入した液体金オリーブオイル-ニンニクのより多くのスライバー、いくつかのローズマリー。 ダブルガーリックパミーは、これらの芽キャベツは、スーパー風味豊かになります,しかし、あなたは手に任意のモジョ*デ*アホを持っていないか、いくつかを作 ここにMojo de Ajo（実際にはRick Bayless’s）のための私のレシピがあります。
ニンニクのスライバーは速く茶色になる傾向があり、苦い回すことができるので、ローズマリーと一緒に最初に油に浸し、焙煎の途中でレシピに追加す
ここにレシピがあります。
ここにレシピがあります 次回まで、すべて、そして素晴らしい週末を持っています！
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ニンニクとローズマリーとローストキャベツ
ガーリックローズマリーロースト芽キャベツ
料理：グルテンフリー、ナッツフリー、大豆フリー、ビーガン
合計時間: 40 minutes
Ingredients
- 1 pound Brussels sprouts
- 1 tbsp mojo de ajo, oil part only, or extra virgin olive oil (see notes for recipe link)
- ½ tsp ground black pepper
- 4 garlic cloves, thinly sliced
- 1 tbsp chopped fresh rosemary
- Salt to taste
Instructions
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Mix 1 油、ニンニク、ローズマリーのtspと15-30分間脇に置きます。
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ボウルに、残りの油、芽キャベツ、塩、コショウを混ぜる。 単層のベーキングシートの上に芽を広げる。
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オーブンを400度Fに予熱します。 ベーキングに約15分,もやしの上に油を注入ニンニクとローズマリーを振りかけるとミックスするために少しかき混ぜる. 焙煎を続けます。
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Serve hot or cold. These are so delicious, I pop them into my mouth like candy.
Notes
Nutrition
