- Yummly
Veganské Sladké Brambory Kastrol je třeba mít klasický pro váš svátečního stolu! Je to teplé kořeněné, jemně sladké, a skutečný oblíbený dav!
Hej lidi! Jak jsem slíbil, tady je můj veganský recept na sladké brambory! Je to blízko, ale stále máte čas, abyste získali to, co potřebujete. Jdu dnes večer pro pár dalších ingrediencí pro mou houbu-ořech bezmasý bochník.
mnoho čtenářů žádalo o bezlepkové recepty díkůvzdání a tento kastrol byl nejjednodušší upravit. Právě jsem vynechal mouku v pekanové drobce, aby byla bezlepková.
do pekanové drti můžete přidat bezlepkovou mouku, ale cítil jsem, že ji nepotřebuje. Kombinace pekanových ořechů, veganské máslo, a hnědý cukr dělají perfektní drobení a pěkně se pečou.
Pokud však chcete chmýří drobky, stačí přidat ¼ šálku bezlepkové mouky a v případě potřeby více rozpuštěného másla. Můžete také použít běžnou univerzální mouku, pokud nejste bezlepková.
Jak vyrobit polevu
(tisknutelný recept je na konci příspěvku)
- Krok 1-roztavte veganské máslo.
- Krok 2-Vložte pekanové ořechy do kuchyňského robotu a pulzujte je na drobky.
- KROK 3 – Přidejte rozpuštěné máslo, hnědý cukr, skořice, muškátový oříšek, sůl, a puls pár krát
Jak udělat Sladké Brambory Kastrol
KROK 1 – Oloupeme a nakrájíme brambory první. Můžete je nakrájet docela velké, jen se ujistěte, že jsou přibližně stejné velikosti, aby se rovnoměrně vařily. Vypusťte a vraťte se do hrnce.
KROK 2 – Uvaříme ve velkém hrnci s vodou, dokud vidlice měkka
KROK 3 – Melt máslo v malém hrnci, pak rozšleháme v mléce, javorový sirup, skořici, muškátový oříšek a sůl. Když se mírně zahřeje, vyjměte z tepla a rozšlehejte vanilkový extrakt.
Krok 4-Nyní rozmačkejte brambory. Dělám to ručně, ale můžete použít stojanový mixér nebo kuchyňský robot. Bič v zahřáté směsi, dokud se dobře nespojí. V případě potřeby přidejte další koření.
Krok 5 – kaši rovnoměrně vložte do kastrolové misky o objemu 2 litry. Nyní top s touto lahodnou máslovou pekanovou polevou. Pečte, dokud se nezahřeje a nahoře nezlaďte.
snadné, že?
mohu to udělat předem?
absolutně! Stačí vyplnit kastrol misku s vaší sladké bramborové kaše (nepečte), a nechat drobky polevou až do dne. Před uložením do chladničky po dobu 1-2 dnů ochlaďte (udržujte zakryté).
přidejte polevu na drobky, když je kastrol připraven jít do trouby. Zakryjte fólií a pečte při 350 °F po dobu 30-40 minut, dokud se nezahřeje. Odstraňte fólii a pečte, dokud není poleva zlatohnědá. Pokud cestujete, Přineste si s sebou drobky v kontejneru.
nenechte Si ujít tyto Díkůvzdání classics
- Veganské Kynuté Pečivo Nádivkou
- Vegan Green Bean Kastrol
- Šťouchané Brambory s Houbovou Omáčkou
- Apple Brusinkovou Omáčkou
Mít bezpečnou a klidnou dovolenou!
mnoho požehnání,
Melissa
xo
rád bych od vás slyšel
Pokud uděláte tento recept, dejte mi vědět, co si myslíte o ★ hvězdičkové hodnocení a zanechání komentáře níže. Opravdu by mi to udělalo den. Můžete mě také sledovat na Instagram a sdílet se mnou svůj výtvor. Stačí označit mě @veganhuggs a hashtag #veganhuggs, abych si to nenechal ujít.
Veganské Sladké Brambory Kastrol
Tisk Pin
Složení
Ořechový Rozpadat
- ▢ 1 ¼ šálku pekanové ořechy
- ▢ 2 ½ polévkové lžíce veganského másla , rozpuštěné
- ▢ ½ šálku hnědého cukru
- ▢ ½ lžičky skořice
- ▢ ¼ lžičky muškátový oříšek
- ▢ ¼ lžičky soli
Sladké Brambory
- ▢ 3 ½ liber sladké brambory , oloupané a nakrájené na 1 cm kousky
- ▢ 3 lžíce veganského másla
- ▢ ½ šálku plnotučné kokosové mléko
- ⅓ cup maple syrup
- ▢ 1 ½ teaspoons vanilla extract
- ▢ 2 tablespoons brown sugar *optional
- ▢ ¾ teaspoon cinnamon
- ▢ ¼ teaspoon nutmeg
- ▢ ½ teaspoon salt , more to taste
Instructions
Pecan Crumble
-
Add pecans to a food processor and pulse into small crumbs.
-
Nyní přidejte rozpuštěné máslo, hnědý cukr, skořici, muškátový oříšek a sůl. Pulse 2-3krát začlenit (nepřekračujte puls nebo se shlukne) odložte stranou.
Sladkých Brambor
-
Předehřejte troubu na 375 °F (190 °C). Lehce namažte pekáč o objemu 2 litry.
-
vložte sladké brambory do velkého hrnce a přikryjte vodou. Přiveďte k rychlému varu na vysoké teplotě a poté snižte teplotu, abyste udrželi střední teplotu varu. Vařte 15-20 minut, dokud vidlice nabídka. Vypusťte dobře a vložte zpět do hrnce.
-
zatímco sladké brambory vaří, roztavte máslo v malém hrnci na středně nízkém ohni. Nyní rozšleháme mléko, javorový sirup, skořici, muškátový oříšek, sůl a *volitelný hnědý cukr. Metla, dokud dobře kombinovat a mírně zahřeje. Nyní vyjměte z tepla a rozšlehejte vanilkový extrakt. Zrušit.
-
rozmačkejte brambory ve velkém hrnci, dokud nebudou hladké (můžete také použít stojanový mixér nebo kuchyňský robot). Přidejte zahřátou směs do hrnce a dobře promíchejte. Ochutnejte koření a v případě potřeby přidejte další.
-
Nyní vložte sladkou bramborovou kaši do kastrolku v rovnoměrné vrstvě. Top s pekanovou rozpadat a pečeme po dobu 20-30 minut, dokud se zahřívá po celou dobu a poleva je zlatohnědá. (*volitelné: na drobení položte 4-5 kusů celých pekanových ořechů). Užijte si to!
poznámky
- cítím, že tento kastrol má perfektní množství sladkosti, ale neváhejte přidat více či méně podle vašeho vkusu.
výživa
- Yummly
