- Yummly
このビーガンサツポテトキャセロールは、あなたの休日のテーブルのための古典を持っている必要があります! それは暖かいスパイス、微妙に甘い、そして本当の群衆のお気に入りです!
こんにちは! 約束されたように,ここに私のビーガンサツポテトキャセロールのレシピです! それはそれを近くに切っていますが、あなたはまだあなたが必要とするものを手に入れる時間があります。 私は私のキノコ-クルミの肉のないパンのためのいくつかのより多くの成分を得るために今夜つもりです。
読者の多くは、グルテンフリーの感謝祭のレシピを求めていると、このキャセロールは調整するのが最も簡単でした。 私はちょうどそれをグルテンフリーに保つためにピーカン崩れの小麦粉を省略しました。あなたはピーカン崩れにグルテンフリーの小麦粉を追加することができますが、私はそれがそれを必要としなかったと感じました。
ピーカン、ビーガンバター、黒糖の組み合わせは完璧な崩れを作り、彼らはうまく焼く。
しかし、よりふわふわのパン粉が必要な場合は、グルテンフリーの小麦粉と必要に応じてより溶けたバターを追加するだけです。 グルテンフリーでない場合は、通常の万能小麦粉を使用することもできます。p>
トッピングを作る方法
(印刷可能なレシピはポストの最後にあります)
- ステップ1-ビーガンバターを溶かします。
- ステップ2-あなたのフードプロセッサにピーカンを入れて、パン粉にそれらをパルス。
- ステップ3-溶かしたバター、黒糖、シナモン、ナツメグ、塩を追加し、数回パルス
サツマイモキャセロールを作る方法
ステップ1-皮を剥いて、最初 あなたはそれらをかなり大きく切ることができます、ちょうど彼らが均等に調理するように彼らが同じサイズの周りにあることを確認してください。 排水して鍋に戻る。
ステップ2-フォーク入札まで水の大きな鍋でそれらを沸騰
ステップ3-ミルク、メープルシロップ、シナモン、ナツメグ、塩で泡立て器、その後、小さな鍋 それがわずかに暖められたら、熱から取除き、バニラエキスで泡立てなさい。
ステップ4-今、ジャガイモをマッシュアップして泡立てます。 私は手でこれを行うが、スタンドミキサーやフードプロセッサを使用することができます。 よく混合するまで、温めた混合物中で鞭打つ。 必要に応じて、より多くの調味料を追加します。
ステップ5-2クォートのキャセロール皿にマッシュを均等に置きます。 今、そのおいしいバターのようなピーカントッピングでトップ。 全体に加熱され、上に金色になるまで焼く。
簡単ですよね?
簡単ですよね?
事前に作ることはできますか?
絶対に! ちょうどあなたのサツマイモのマッシュでキャセロールの皿を満たしなさい(焼かないで下さい)、日までのパン粉のトッピングを離れて残しなさい。 冷蔵庫に1-2日間保管する前に冷やしてください(覆われたままにしてください)。
キャセロールがオーブンに入る準備ができたら、クラムのトッピングを加えます。 ホイルで覆い、全体に加熱されるまで350°Fで30-40分間焼く。 ホイルを取り除き、トッピングが金色の茶色になるまで焼きます。 あなたが旅行している場合は、ちょうど容器にあなたと一緒にパン粉のトッピングを持参してくださ
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安全で平和な休日を持っています!
多くの祝福、
メリッサ
xo
私はあなたから聞いてみたいです
あなたはこのレシピを作る場合、私はあなたがそれを評価し、以下のコ それは本当に私の一日になるだろう。 また、Instagramの上で私に従うと私と一緒にあなたの創造を共有することができます。 私はそれをお見逃しなくので、ちょうど私に@veganhuggsとハッシュタグ#veganhuggsをタグ付けします。P>
ビーガンサツポテトキャセロール
料理: American, Vegan
材料
ピーカン崩
- ▢1ュカペカン
- ▢2杯ヴィーガンバター、 溶融
- ▢½カップ黒糖
- ▢½シナモン小さじ
- ▢ュ杯ナツメグ
- ▢ュ杯の塩
サツマイモ
- ▢3½ポンド芋、剥離と刻み込1インチチャンク
- 大さじ3ビーガンバター
- ½カップフルファットココナッツミルク
- ⅓ cup maple syrup
- ▢ 1 ½ teaspoons vanilla extract
- ▢ 2 tablespoons brown sugar *optional
- ▢ ¾ teaspoon cinnamon
- ▢ ¼ teaspoon nutmeg
- ▢ ½ teaspoon salt , more to taste
Instructions
Pecan Crumble
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Add pecans to a food processor and pulse into small crumbs.
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溶かしたバター、黒糖、シナモン、ナツメグ、塩を加えます。 組み込むべき脈拍2-3回(脈拍にしないで下さいまたは群生して下さい)取っておきて下さい。
サツマイモ
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オーブンを375°F(190°C)に予熱します。 軽く2クォートのベーキング皿に油をさしなさい。
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大きな鍋にサツマイモを置き、水で覆う。 強火で急速に沸騰させ、中程度の沸騰を維持するために熱を減らします。 フォークの入札まで15-20分間煮る。 よく排水し、鍋に戻します。
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サツマイモが調理している間、中弱火で小さな鍋にバターを溶かします。 今、ミルク、メープルシロップ、シナモン、ナツメグ、塩、および*オプションの黒糖で泡立て器。 よく混ぜ合わせて少し暖めるまで泡立てます。 今すぐ熱から取り除き、バニラ抽出物を泡立てます。 脇に置いて
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マッシュと滑らかになるまで大きな鍋にジャガイモを泡立てます(あなたはまた、スタンドミキサーやフードプロセッサーを使用す 温めた混合物を鍋に加え、よく混ぜる。 調味料のための味と必要に応じてより多くを追加します。
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今、均一な層にあなたのキャセロール料理にサツマイモのマッシュを配置します。 全体に加熱され、トッピングが金色の茶色になるまで、ピーカン崩れと20-30分間焼くとトップ。 (*任意:砕けるの上に全ピーカンの4-5部分を置いて下さい)。 お楽しみください!私はこのキャセロールが甘さの完璧な量を持っていると感じますが、あなたの好みに合わせて多かれ少なかれ追加して自由に感じます。
栄養
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