Maybaygiare.org

Blog Network

Mikrovlnný solený karamelový Fondán / 5 přísad

kousky karamelového fondánu naskládané na talíři dortu.

nejjednodušší 5 složka mikrovlnná solené karamel Fondán recept Vůbec!! Super rychlé, naprosto chutné a připravené za pouhých 10 minut.

mořská sůl sypaná přes vrchol kousků karamelového fondánu.

mořská sůl sypaná přes vrchol kousků karamelového fondánu.

Mikrovlnné recepty jsou dokonalým dezertem bez rozruchu. Jsou rychlé a snadné a každý je miluje! Z této chutné Solené Caramel Fudge recept na Čokoládové Baileys Popletal, Čokoláda Tim Tam Fudge, Rocky Road Fudge nebo Milo Sušené Mléko, Fondán, tam je mikrovlnná trouba fudge recept, aby vyhovoval všem!

dlouhé plátky slaného karamelového fondánu na stojanu na dort.

dlouhé plátky slaného karamelového fondánu na stojanu na dort.

ingredience pro mikrovlnný solený karamelový Fondán

Tento recept potřebuje pouze 5 základních ingrediencí…

  • máslo
  • hnědého cukru (použijte měkký hnědý cukr – ne granulovaný hnědý cukr)
  • plné tuku, slazené kondenzované mléko
  • mořské soli
  • bílá čokoláda taje (nebo bílá čokoláda na vaření)

* přejděte do dolní části příspěvku na recept karty s složka veličiny a úplný způsob,

Přísady pro solené karamel karamel.

ingredience pro slaný karamelový Fondán.

Jak vyrobit Fondán v mikrovlnné troubě

není to jednodušší než tento jednoduchý recept na jednu misku!

Krok 1 – Rozpustíme máslo, slazené kondenzované mléko a hnědého cukru

Umístěte ingredience do mikrovlnné bezpečné mísy a roztavit spolu v mikrovlnné troubě po dobu 8 minut (vyjměte a míchejte každé 2 minuty). Cukr se měl rozpustit a směs do konce lehce probublávat.

máslo, slazené kondenzované mléko a hnědý cukr v misce.

máslo, slazené kondenzované mléko a hnědý cukr v misce.

rozpuštěné máslo a hnědý cukr.

rozpuštěné máslo a hnědý cukr.

roztavený hnědý cukr, slazené kondenzované mléko a máslo.

roztavený hnědý cukr, slazené kondenzované mléko a máslo.

Krok 2-míchejte bílou čokoládou a mořskou solí

rychle, míchejte bílou čokoládou a mořskou solí. Teplo směsi roztaví čokoládu.

bílá čokoláda se roztaví na misce roztaveného karamelového fondánu.

bílá čokoláda se roztaví na misce roztaveného karamelového fondánu.

karamelová směs v misce.

karamelová směs v misce.

Krok 3 – Nalijte do plechovky a pokapejte extra mořské soli

Nalijte směs do připravené plátek tin a šíří se lžící. Posypte extra mořskou solí přes horní část fondánu a vložte do ledničky, aby se nastavila.

slaný karamelový Fondán v plechovce na pečení.

slaný karamelový Fondán v plechovce na pečení.

jaký typ čokolády je nejlepší?

Tento recept na Fondán funguje nejlépe pomocí taje bílé čokolády. Čokoládové taveniny lze zakoupit v sekci pečení jakéhokoli významného supermarketu(obecně používám značku Cadbury nebo Nestlé). Pokud si nemůžete koupit taje bílé čokolády, vyberte si blok bílé čokolády na vaření a před mícháním směsí rozbijte na malé kousky.

bílá čokoláda se roztaví a bílá čokoláda na vaření se roztaví snadněji než blok normální bílé čokolády, což vám poskytne hladký, krémový Fondán.

Tipy Na Vaření Karamel V Mikrovlnné troubě

  1. Vědět, příkon mikrovlnné trouby a nastavte čas/teplota recept způsobem – tento recept je vyroben pomocí 1100 watt mikrovlnné troubě a vaření na vysoké. Pokud má vaše mikrovlnná trouba nižší příkon, možná budete muset vařit Fondán déle. Pokud má vaše mikrovlnná trouba vyšší příkon, může potřebovat méně času vaření.
  2. Vyzkoušejte Fondán každé 2 minuty-každé dvě minuty vyjměte Fondán z mikrovlnné trouby a promíchejte. Jakmile se cukr rozpustí a směs lehce probublá, je připravena promíchat čokoládu a mořskou sůl.
  3. používejte plnotučné slazené kondenzované mléko – plnotučné slazené kondenzované mléko bude pevnější než odstředěné kondenzované mléko. Při pečení vždy doporučuji používat plnotučné slazené kondenzované mléko.
  4. používejte bílé čokoládové taveniny nebo bílou čokoládu na vaření-tyto se taví snadněji než normální blok bílé čokolády a výsledkem bude hladší a krémovější Fondán.

kousky slaného karamelového fondánu na stojanu na bílý dort.

kousky slaného karamelového fondánu na stojanu na bílý dort.

jak dlouho bude Fondán trvat?

Fudge vydrží ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu 1-2 týdnů nebo v chladničce (uzavřené ve vzduchotěsné nádobě) po dobu 2-3 týdnů. Může být také zmrazen po dobu až 3 měsíců(před konzumací nechte dosáhnout pokojové teploty).

Více Mikrovlnná trouba Fudge Recepty

Pokud máte rádi karamel, pak se ujistěte se, že vás podívejte se na tyto chutné recepty:

  • Mikrovlnná trouba Čokoládové Baileys Fudge
  • Mikrovlnná trouba Tim Tam Fudge
  • Mikrovlnná trouba Rocky Road Fudge
  • Mikrovlnná trouba Cookies & Cream Fudge (3 ingredience!)
  • 4 Látky Mikrovlnná trouba Vánoční Fondán
  • Čokoláda Arašídové Máslo Popletal

kus karamelový fondán s kousnutí přijata.

kousek karamelového fondánu se značkou kousnutí.

FAQ

mohu tento recept vyrobit pomocí sporáku místo mikrovlnné trouby?

Ano, rozhodně! Jednoduše roztavte máslo, hnědý cukr a slazené kondenzované mléko na mírném/vysokém ohni (za stálého míchání), dokud se neroztaví. Odstraňte z tepla a promíchejte bílou čokoládou a mořskou solí.

co když má mikrovlnná trouba jiný výkon než ta vaše?

můj recept byl vyroben pomocí mikrovlnné trouby o výkonu 1100 wattů. Pokud má vaše mikrovlnná trouba vyšší příkon, možná budete muset vařit kratší dobu. Mikrovlny s nižším příkonem bude možná nutné vařit déle. Odstraňte Fondán z mikrovlnné trouby každé 2 minuty, abyste zkontrolovali, zda se roztaví.

chcete ještě chutnější recepty? Přihlaste se k odběru mého zpravodaje nebo Sledujte Facebook nebo Instagram. A pokud máte rádi pečení, pak prosím přijďte a připojte se k mé skupině Facebook cooking club nebo se přihlaste k odběru mého kanálu YouTube.

nejjednodušší 5 ingrediencí mikrovlnný solený karamelový Fondán recept!! Super rychlé a naprosto chutné!

Microwave Salted Caramel Fudge

The easiest 5 ingredient Microwave Salted Caramel Fudge recipe!! Super quick and totally delicious!
5 from 41 votes

Print Pin

Course: desserts
Cuisine: fudge
Keyword: Microwave Salted Caramel Fudge

Prep Time: 10 minutes
Chilling time: 30 minutes
Total Time: 40 minutes

Servings: 16 pieces
Calories: 349kcal
Author: Lucy – Pečeme Hrát Úsměv

Složení

  • ▢ 150 g másla
  • ▢ 395 g slazené kondenzované mléko
  • ▢ 500 g hnědého cukru, měkký hnědý cukr (ne granulovaný hnědý cukr)
  • ▢ dobrý špetka mořské soli (plus navíc na posypání)
  • ▢ 250 g bílé čokolády

Návod k použití

Konvenční Způsob

  • namažte a zarovnejte 18x28cm obdélníkový plech s pečícím papírem a odložte stranou.
  • vložte máslo, kondenzované mléko a hnědý cukr do mikrovlnné trouby. Roztavte společně v mikrovlnné troubě po dobu 8 minut (vyjměte a promíchejte každé 2 minuty) – viz tipy níže.
  • míchejte mořskou solí a bílou čokoládou taje.
  • nalijte Fondán do připravené plechovky a posypte extra mořskou solí.
  • před rozřezáním na kousky vložte do chladničky na 2 hodiny.

Thermomix Metoda

  • Tuk a 18X28cm obdélníkový plátek plechu s pečícím papírem a dejte stranou.
  • rozbijte čokoládu na kousky a nastrouhejte rychlostí 8, 10 sekund. Zrušit.
  • Umístěte sweeteend kondenzované mléko, máslo a hnědý cukr do Thermomix mísy a teplo po dobu 5 minut, 100 stupňů, Rychlost 3.
  • přidejte strouhanou čokoládu a zahřívejte 3 minuty, 80 stupňů, rychlost 4.
  • nalijte Fondán do připravené plechovky a posypte extra mořskou solí.
  • před rozřezáním na kousky vložte do chladničky na 2 hodiny.

poznámky

poznámky k receptu & tipy typ čokolády: tento recept funguje nejlépe pomocí taje bílé čokolády. Čokoládové taveniny lze zakoupit v sekci pečení jakéhokoli významného supermarketu(obecně používám značku Cadbury nebo Nestlé). Pokud si nemůžete koupit taje bílé čokolády, vyberte si blok bílé čokolády na vaření a před mícháním směsí rozbijte na malé kousky. Bílá čokoláda se roztaví a bílá čokoláda na vaření se roztaví snadněji než blok normální bílé čokolády, což vám poskytne hladký, krémový Fondán. Znáte příkon vaší mikrovlnné trouby a podle toho upravte čas/teplotu receptu-tento recept se vyrábí pomocí mikrovlnné trouby o výkonu 1100 W a vaří se vysoko. Pokud má vaše mikrovlnná trouba nižší příkon, možná budete muset vařit Fondán déle. Pokud má vaše mikrovlnná trouba vyšší příkon, může potřebovat méně času vaření. Vyzkoušejte Fondán každé 2 minuty-každé dvě minuty vyjměte Fondán z mikrovlnné trouby a promíchejte. Jakmile se cukr rozpustí a směs lehce probublá, je připravena. Používejte plnotučné slazené kondenzované mléko-plnotučné slazené kondenzované mléko bude pevnější než odstředěné kondenzované mléko. Při pečení vždy doporučuji používat plnotučné slazené kondenzované mléko. Používejte taje bílé čokolády nebo bílou čokoládu na vaření-tají se snadněji než normální blok bílé čokolády a výsledkem bude hladší a krémovější Fondán. Skladování fudge: Fudge vydrží ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu 1-2 týdnů nebo v lednici (uzavřené ve vzduchotěsné nádobě) po dobu 2-3 týdnů. Může být také zmrazen po dobu až 3 měsíců(před konzumací nechte dosáhnout pokojové teploty). Kamna-top možnost: Aby to fudge pomocí kamna-top, prostě rozpustíme máslo, hnědý cukr a slazené kondenzované mléko přes střední/vysoké teplo (za stálého míchání), dokud neroztaje. Odstraňte z tepla a promíchejte bílou čokoládou a mořskou solí.

Výživa

Kalorie: 349kcal | Sacharidy: 53g | Bílkoviny: 3g | Tuk: 15g | Nasycené tuky: 9g | Cholesterol: 32mg | Sodík: 55mg | Draslík: 180mg | Vláknina: 1g | Cukr: 53g | Vitamin A: 305IU | Vitamin C: 0,7 mg | Vápník: 129mg | Železo: 0,3 mg
zkoušeli jste tento recept?Zmínit @BakePlaySmileBlog nebo tag #BakePlaySmile!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.