najprostszy 5 Składnik kuchenka mikrofalowa Solone Karmel Fudge przepis kiedykolwiek!! Super szybkie, całkowicie pyszne i gotowe w zaledwie 10 minut.
przepis na krówki mikrofalowe to idealny deser bez zbędnych komplikacji. Są szybkie i łatwe do wykonania i wszyscy je uwielbiają! Od tego pysznego solonego karmelu Fudge recipe do czekolady Baileys Fudge, czekolady Tim Tam Fudge, Rocky Road Fudge lub Milo Malted Milk Fudge, istnieje przepis krówki mikrofalowe dla każdego!
składniki na krówkę karmelową soloną w mikrofalówce
ten przepis potrzebuje tylko 5 podstawowych składników…
- masło
- brązowy cukier (użyj miękkiego brązowego cukru – nie granulowanego brązowego cukru)
- mleko skondensowane pełnotłuste słodzone
- sól morska
- biała czekolada topi się (lub biała czekolada do gotowania)
* przewiń na dół postu, aby uzyskać kartę przepisu z ilościami składników i pełną metodą
jak zrobić krówkę w mikrofalówce
nie ma łatwiejszego niż ten prosty przepis na jedną miskę!
Krok 1-roztopić masło, słodzone mleko skondensowane i brązowy cukier
umieścić składniki w misce zabezpieczającej przed kuchenką mikrofalową i roztopić razem w kuchence mikrofalowej na 8 minut (wyjąć i mieszać co 2 minuty). Cukier powinien się rozpuścić, a pod koniec mieszanina lekko bulgotać.
Krok 2 – Wymieszaj białą czekoladę i sól morską
pracując szybko, wymieszaj rozpuszczoną białą czekoladę i sól morską. Ciepło mieszaniny stopi czekoladę.
Krok 3 – Wlać do puszki i posypać dodatkową solą morską
wlać mieszaninę do przygotowanej plasterki puszki i rozprowadzić łyżką. Na wierzch krówki posypać solą morską i wstawić do lodówki.
jaki rodzaj czekolady jest najlepszy?
ten przepis na krówki najlepiej sprawdza się przy użyciu rozpuszczonej białej czekolady. Melony czekoladowe można kupić w sekcji pieczenia w każdym większym supermarkecie (zwykle używam marki Cadbury lub Nestle). Jeśli nie możesz kupić białej czekolady, wybierz blok białej czekolady do gotowania i rozbij na małe kawałki przed mieszaniem.
biała czekolada topi się i biała czekolada gotuje się łatwiej niż blok normalnej białej czekolady, dając gładką, kremową krówkę.
Wskazówki dotyczące gotowania krówek w kuchence mikrofalowej
- poznaj moc kuchenki mikrofalowej i odpowiednio dostosuj czas/temperaturę przepisu – ten przepis jest wykonany przy użyciu kuchenki mikrofalowej o mocy 1100 W i gotowany na wysokiej. Jeśli twoja kuchenka mikrofalowa ma niższą moc, może być konieczne gotowanie krówki dłużej. Jeśli kuchenka mikrofalowa ma większą moc, może potrzebować mniej czasu gotowania.
- Testuj krówkę co 2 minuty-wyjmij krówkę z kuchenki mikrofalowej co 2 minuty i wymieszaj. Gdy cukier się rozpuści i mieszanina lekko bulgotnie, jest gotowa do wymieszania z czekoladą i solą morską.
- użyj pełnotłustego słodzonego mleka skondensowanego-pełnotłustego słodzonego mleka skondensowanego będzie twardszy niż odtłuszczone mleko skondensowane. Zawsze polecam do pieczenia pełnotłuste słodzone mleko skondensowane.
- użyj białej czekolady lub białej czekolady do gotowania – te topią się łatwiej niż normalny blok białej czekolady i spowodują gładszą i kremowszą krówkę.
jak długo potrwa Krówka?
Krówka będzie trwała w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1-2 tygodnie lub w lodówce (zamkniętej w hermetycznym pojemniku) przez 2-3 tygodnie. Można go również zamrażać do 3 miesięcy (przed spożyciem odczekać do temperatury pokojowej).
więcej przepisów na krówki mikrofalowe
Jeśli kochasz krówki, sprawdź te pyszne przepisy:
- Krówka czekoladowa z mikrofalówki Baileys
- Krówka z mikrofalówki Tim Tam
- Krówka z mikrofalówki Rocky Road
- ciasteczka mikrofalowe& Krówka kremowa (3 składniki!)
- 4 Składniki Krówka świąteczna
- czekoladowa Krówka z masłem orzechowym
FAQ
Czy Mogę zrobić ten przepis za pomocą kuchenki zamiast mikrofalówki?
tak, absolutnie! Po prostu roztopić masło, brązowy cukier i słodzone mleko skondensowane na średnim / wysokim ogniu (ciągle mieszając) aż do stopienia. Wyjąć z ognia i wymieszać z roztopioną białą czekoladą i solą morską.
co jeśli moja mikrofalówka ma inną moc niż Twoja?
mój przepis został wykonany przy użyciu kuchenki mikrofalowej o mocy 1100 W. Jeśli twoja kuchenka mikrofalowa ma wyższą moc, może być konieczne gotowanie przez krótszy czas. Mikrofale o niższej mocy mogą wymagać dłuższego gotowania. Wyjmij krówkę z kuchenki mikrofalowej co 2 minuty, aby sprawdzić, czy się stopiła.
chcesz jeszcze więcej pysznych przepisów? Facebook lub Instagram, Zapisz się do mojego newslettera. A jeśli kochasz pieczenia, następnie przyjdź i dołącz do mojej grupy Facebook cooking club lub subskrybuj mój kanał YouTube.
Microwave Salted Caramel Fudge
Print Pin
składniki
- ▢ 150 g niesolonego masła
- ▢ 395 g mleka skondensowanego słodzonego
- ▢ 500 g brązowego cukru miękki brązowy cukier (nie granulowany brązowy cukier)
- good szczypta soli morskiej (plus dodatek do posypania)
- 50 g białej czekolady
instrukcje
metoda konwencjonalna
-
wysmaruj i ułóż prostokątną puszkę o wymiarach 18x28cm papierem do pieczenia i odstaw.
-
umieść masło, mleko skondensowane i brązowy cukier w misce zabezpieczonej przed kuchenką mikrofalową. Roztopić razem w kuchence mikrofalowej przez 8 minut (wyjąć i mieszać co 2 minuty) – patrz wskazówki poniżej.
-
wymieszaj z solą morską i rozpuszczoną białą czekoladą.
-
wlać krówkę do przygotowanej puszki i posypać dodatkową solą morską.
-
włóż do lodówki, aby ustawić na 2 godziny przed cięciem na kawałki.
metoda Thermomix
-
nasmaruj i ułóż prostokątną puszkę o wymiarach 18x28cm papierem do pieczenia i odstaw na bok.
-
rozbij czekoladę na kawałki i zetrzyj z prędkością 8, 10 sekund. Odstawić.
-
umieść mleko skondensowane sweeteend, masło i brązowy cukier w misce Thermomix i podgrzewaj przez 5 minut, 100 Stopni, Prędkość 3.
-
dodaj startą czekoladę i podgrzewaj przez 3 minuty, 80 Stopni, Prędkość 4.
-
wlać krówkę do przygotowanej puszki i posypać dodatkową solą morską.
-
włóż do lodówki, aby ustawić na 2 godziny przed cięciem na kawałki.