これまでで最も簡単な5成分マイクロ波塩漬けカラメルファッジレシピ！! 超迅速、完全においしいとわずか10分で準備ができて。
マイクロ波ファッジのレシピは完璧な大騒ぎのないデザートです。 彼らは迅速かつ簡単に作ることができ、誰もがそれらを愛しています！ チョコレートベイリーズファッジ、チョコレートティムタムファッジ、ロッキー道路ファッジやミロモルトミルクファッジにこのおいしい塩漬けカラメルファッジのレシピから、皆に合わせて電子レンジファッジのレシピがあります！
電子レンジのための成分塩キャラメルファッジ
このレシピはちょうど5つの基本的な成分を必要とします。..
- バター
- 黒糖（柔らかい黒糖を使用-粒状の黒糖ではありません）
- フル脂肪甘味コンデンスミルク
- 海塩
- ホワイトチョコレートメルト（または白塩キャラメルのファッジのために。
どのように電子レンジでファッジを作るために
それは、この単純なワンボウルレシピよりも簡単に取得していません！
ステップ1-バター、加糖練乳、黒糖を溶かす
材料を電子レンジで安全なボウルに入れ、電子レンジで8分間一緒に溶かす（取り出して2分ごとにかき混ぜる）。 砂糖は溶解している必要があり、混合物は軽く最後まで泡立つこと。
ステップ2-ホワイトチョコレートと海塩をかき混ぜる
すぐに作業し、ホワイトチョコレートメルトと海塩をかき混ぜる。 混合物の熱はチョコレートを溶かすでしょう。
ステップ3-錫に注ぎ、余分な海の塩を振りかける
準備されたスライス錫に混合物を注ぎ、スプーンで広げます。 ファッジの上に余分な海の塩を振りかけ、冷蔵庫に入れてセットします。
どのような種類のチョコレートが最適ですか？
このファッジレシピは、ホワイトチョコレートメルトを使用して最適に動作します。 チョコレートの溶融物は、任意の主要なスーパーマーケットのベーキングセクションで購入することができます（私は一般的にキャドバリーやネスレ あなたはホワイトチョコレートメルトを購入することができない場合は、白い調理チョコレートのブロックを選択し、混合物を攪拌する前に小片に破
ホワイトチョコレートメルトとホワイトクッキングチョコレートはあなたに滑らかな、クリーミーなファッジを与え、通常のホワイトチョコ
電子レンジでファッジを調理するためのヒント
- あなたの電子レンジのワット数を知っているし、それに応じてレシピの時間/温度を調整-このレシピは1100ワットの電子レンジを使用して作られ、高い上で調理されています。 あなたの電子レンジのワット数が低い場合は、ファッジを長く調理する必要があるかもしれません。 あなたの電子レンジのワット数が高い場合は、より少ない調理時間が必要な場合があります。
- 2分ごとにファッジをテスト-二分ごとに電子レンジからファッジを削除し、かき混ぜます。 砂糖が溶解し、混合物が軽く泡立つと、チョコレートと海塩をかき混ぜる準備ができています。
- フル脂肪甘味コンデンスミルクを使用する-フル脂肪甘味コンデンスミルクは、脱脂コンデンスミルクよりもしっかり設定されます。 私はいつも焼くときに完全な脂肪甘味凝縮ミルクを使用することをお勧めします。
- ホワイトチョコレートメルトやホワイトクッキングチョコレートを使用する-これらは、ホワイトチョコレートの通常のブロックよりも簡単に溶融し、滑らかでクリーミーなファッジになります。
ファッジはどのくらい持続しますか？
ファッジは、室温の気密容器で1-2週間、または冷蔵庫（気密容器に密封）で2-3週間持続する。 それはまた3か月まで凍らせることができます（消費する前に室温に来ることを許可して下さい）。
より多くのマイクロ波ファッジのレシピ
あなたはファッジを愛している場合は、これらのおいしいレシピをチェックアウトしてくださ)
- 4成分マイクロ波クリスマスファッジ
- チョコレートピーナッツバターファッジ
よくある質問
電子レンジの代わりにストーブトップを使ってこのレシピを作ることはできますか？
はい、絶対に！ バター、黒砂糖、加糖練乳を中-強火で溶かし（連続的にかき混ぜる）、溶けるまで溶かすだけです。 熱から削除し、ホワイトチョコレートメルトと海の塩をかき混ぜる. 私の電子レンジのワット数があなたのものと異なる場合はどうなりますか？
私のレシピは1100ワットの電子レンジを使用して作られています。
あなたの電子レンジのワット数が高い場合は、より少ない時間のためにそれを調理する必要があるかもしれません。 より低いワット数の電子レンジはより長く調理される必要がある場合もある。 その溶融したかどうかを確認するために2分ごとに電子レンジからファッジを削除します。
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Microwave Salted Caramel Fudge
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成分
- ≤150g無塩バター
- ≤395g甘味コンデンスミルク
- ≤500gブラウンシュガー
- ≤500gブラウンシュガー li>
- 海塩の良いピンチ（プラス散水のための余分な）
- ≤250gホワイトチョコレート
指示
従来の方法
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グリースとベーキングペーパーで18x28cmの長方形のスライス錫を並べ、脇に置きます。
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バター、コンデンスミルク、黒糖を電子レンジで安全なボウルに入れます。 電子レンジで8分間一緒に溶かす（取り出して2分ごとにかき混ぜる）-以下のヒントを参照してください。
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海の塩とホワイトチョコレートメルトをかき混ぜる。
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準備された錫にファッジを注ぎ、余分な海の塩の上に振りかける。
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片に切断する前に2時間設定するために冷蔵庫に置きます。
Thermomix Method
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グリースとベーキングペーパーで18x28cmの長方形のスライススズを並べ、脇に置きます。
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チョコレートを粉々に破り、速度8、10秒で火格子。 脇に置いて
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sweeteendコンデンスミルク、バター、黒糖をThermomixボウルに入れ、5分間加熱し、100度、速度3。
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すりおろしたチョコレートを追加し、3分、80度、速度4のために加熱します。
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準備された錫にファッジを注ぎ、余分な海の塩の上に振りかける。
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片に切断する前に2時間設定するために冷蔵庫に置きます。